1、但是铁观音的茶叶是性寒的,喝了之后对于肠胃的刺激比较大,如果凉了之后喝的话也感觉不到香气了,喝起来还会对身体有刺激
2、铁观音需要用热水来泡开,并且要多次的冲泡还得趁热喝,所以铁观音也被称为功夫茶
3、铁观音在茶市场上是比较混乱的,曾经风靡一时,但是到后面就销量锐减了,因为铁观音当时在热销的时候很多人都喜欢以次充好,以至于铁观音的口碑越来越差,消费者对于铁观音的印象越来越不好
4、而且茶叶市场上的竞争对手是越来越多了,铁观音作为一种乌龙茶,比较吸引人的地方就是耐久泡有兰花的香气,但是后来其他的乌龙茶也在逐渐的崛起,所以人们的可选择性也越来越多了
5、大家买茶的时候可以选择买大红袍或者是肉桂水仙等等,都是比较好喝的
6、而相对来说铁观音的口味则比较单一,所以很多人慢慢的就不想喝铁观音了
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