1、普洱茶是特种茶类 中国六大茶类为白茶、黄茶、绿茶、红茶、青茶、黑茶,普洱茶不属于六大茶类,而是其之外的一种特种茶类,因产自云南普洱市而得名,属于后发酵茶
2、普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛
3、叶薄革质,椭圆形
4、花腋生,被柔毛
5、苞片早落
6、萼片近圆形,外面无毛
7、花瓣6-7片,倒卵形,无毛
8、雄蕊长8-10毫米,离生,无毛
9、子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂
10、蒴果扁三角球形
11、种子每室1个,近圆形,直径1厘米
12、普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮
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