1、2014年以来，我国茶叶消费呈现持续增长的发展态势，据统计，2021年，全国茶叶消费量为230.19万吨，较2014年的150.25万吨增长近80万吨
2、销售额持续走高销售额方面，随着我国茶叶市场的持续火爆，全国茶叶销售总额持续增长，到2021年，全国茶叶销售额达到3120亿元，同比增长99%，销售额再创新高
3、茶叶销售总额持续提升的原因一方面是消费者需求的持续提升，另一方面则是茶叶价格的持续走高，2014年以来，茶叶销售均价总体呈现震荡上行的发展态势，到2021年，我国茶叶销售均价135元/千克，价格仅次于2018年的133元/千克
4、绿茶消费占比过半从各类茶叶消费情况来看，目前绿茶是我国茶叶市场主要消费品种
5、2021年，中国传统茶类中，六大茶类的消费量均有不同幅度增长
6、其中，绿茶130.92万吨，占总销量的587%;红茶388万吨，占总销量的172%;黑茶341万吨，占总销量的195%;其他品种茶叶销量占比均不足10%
7、具体到绿茶方面，近年来，我国绿茶消费量呈现平稳上行走势
8、据中国茶叶流通协会统计数据显示，2018年，我国绿茶消费量为120.59万吨，到2021年，我国绿茶消费量提升至130.92万吨，同比增长35%
9、—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国茶叶行业深度调研与投资战略规划分析报告》
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