古人喜爱听雨烹茶,将茶席设于松柳泉石之畔、寺院庐舍之内、竹林芭蕉之地,在微风习习里,一席一炉一盏便是茶席,三五好友吟诗作对,时间便悄然而去。
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如今,窗明几净,围坐茶台,饮一口茶,看见窗外的风景,如见伊人,在水一方。想要遇到一件良器,更像是知己难求。饮茶,除却茶具、茶叶、水源,一张茶盘定然必不可少,它的重要性当仁不让。
本文极意将从材质方面,为大家介绍如何挑选适合自己的茶盘。
竹木类茶盘
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木类茶盘,比较常见的是:黑檀木、大叶紫檀、非洲花梨木、鸡翅木等。
实木类茶盘与饮茶这件事在气质上是最为契合的,所谓古色古香,可以很好的衬托其余茶具,韵味十足。相较石质茶盘会更轻便,易搬动摆放。但耐用性不如玉石或紫砂类,容易开裂、变形。南方潮湿天竹木类容易长霉点,因此相对而言,北方会比南方更适合用竹木类茶盘。
石质茶盘
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石类茶盘,主要是乌金石。乌金石茶盘是近些年最受欢迎的茶盘种类,乌金石不易吸水,不用担心变形,遇冷遇热都不会干裂褪色,不易沾茶垢,易清洗,排水也顺畅,而且外形美观,气质高贵典雅。石茶盘缺点就是不易携带和搬动。茶盘材质较硬,使用的时候,得注意小心茶盘上的茶具,稍微不小心,就容易磕破茶具。
电木茶盘
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电木茶盘同样是实用性比较高的茶盘,稳定性强,不易变形开裂,耐用度可与玉石类相媲美。台湾人称的“电木茶盘”实际上是一种酚醛塑料。价格总体来说不便宜,但又没有收藏价值,合成材料与茶叶的气质不太相符。
陶瓷茶盘
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陶瓷从古至今都是大家最为喜爱的器皿材质之一。用于茶盘可分为陶制材质和瓷器材质。陶制材质以紫砂茶盘最为著名,经常与紫砂茶具搭配一套,古香古色,且紫砂材质不易吸水,耐腐蚀,易清理。而瓷器茶盘,更多的是观赏作用,多彩多样的釉画别有一番艺术气息。不过陶瓷类茶盘都有一个共同的缺点,就是容易摔坏、损坏,使用的时候一定要小心。
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