那卡是拉祜族译音,也写作娜卡、腊卡、纳卡,是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。全寨有600多亩古树茶园,古茶树的树龄在300-500年,基本上是中小叶。
勐宋是勐海最老的古茶区之一。不仅古茶园面积广、产量大,新种茶园也有3万多亩。那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶。
名称:珍藏孔雀高山古树饼茶
产品形制:饼型(铁饼)
生产厂家:下关茶厂
茶类:普洱茶(生茶)
年份:2017年
产品规格:357g/片
投茶量:8.0克
冲泡水温:100℃
冲泡器具:盖碗(150毫升)
![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/tEIzWsvE.jpg)
![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/Qorbkncl.jpg)
![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/rCgByUvs.jpg)
干茶:色泽墨绿略显毫,条索紧结。干嗅轻微烟香。
![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/jAQGIfVS.jpg)
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![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/MBFizJrb.jpg)
洗茶5″出汤。
第一泡:10″出汤。汤色浅黄尚清亮。(未泡开)汤感较淡,微涩能化。茶汤有淡淡烟香,香气略有入水。
![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/GfoRIfoe.jpg)
第二泡:10″出汤。汤色略橙黄尚清亮。汤感厚稠度略上升,茶汤有略微甜感,微涩感略有加强,生津较一般。
![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/OebZPlhK.jpg)
第三泡:10″出汤。汤感厚稠度上升,较厚稠,水路略偏硬。苦涩感逐渐加强,略显粗且广化得较慢,苦感略重于涩感能化,回甘、喉韵略显一般。
![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/PWulPeuD.jpg)
第四泡:15″出汤。汤感有厚度,但水路较硬。涩感略加强难化,苦感明显略微苦底留存,滞留时间较一般。
![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/WsJnWTOR.jpg)
第五泡:20″出汤。苦、涩感加强,涩感稍粗且广滞留较久,苦感略重,苦底留存逐渐加长。
![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/QQGdGwmW.jpg)
第十泡:180″出汤。略有水味。
![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/QvTdTjxU.jpg)
叶底:黄绿尚匀且嫩度略高,但较碎且较不柔韧。
![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/QkOzNKMj.jpg)
![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/HSjSWFhD.jpg)
总结:这款2017年珍藏孔雀高山古树饼茶。
1、汤感醇厚较饱满,香气不显,苦涩感略重。中段苦感略重于涩,且有苦底留存,留存时间较一般。总体涩感明显,略粗且广逐泡难化,影响愉悦度。生津、回甘、喉韵略显一般。这款原料来自那卡的古树茶,总体给我的印象是“羞涩”,像青涩的苹果,看似清淡无奇的茶汤,却能在口腔里留下深深的记忆。
2、耐泡度尚可,后期陈化较一般。
3、此茶个人评价一般,性价比一般
![普洱茶-下关珍藏孔雀-开汤](/tu/BkvsiLIR.jpg)
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