中国是茶的故乡，自古以来，国人都格外喜欢茶的香气与滋味。进入现代社会后，茶叶加工技术愈发成熟完善，越来越多的茶品随之出现，让人“眼花缭乱”。
而生活中喝茶的人虽然不在少数，但很多人对于茶的认知，都停留在非常浅显的层面，所以就容易被无良茶商坑骗，像市场上的“高价茶”、“染色茶”等，就是因此而来。
毕竟制茶是一种颇为讲究的工艺，里面有不少细节，就像最基础的100斤鲜叶能制多少干茶？咱们普通人还真不知道答案。
因此为了解更多茶叶相关，笔者特地询问了一位在茶园工作30多年的制茶大师——张师傅，他于这方面很有发言权。
根据张师傅的经验，实际做茶中，4~6斤鲜叶最后能制成1斤干茶；不同品种、不同时节、不同老嫩，略有差别，但基本都在这个范围内，所以100斤鲜叶可制成20斤左右的干茶。
另外，对于“十几块1斤的散装茶能喝与否”这个问题，张师傅也给出了自己的看法。
张师傅拿人工手采的信阳毛尖举例，根据品质要求不同，鲜叶采1斤的成本从几十元到几百元不等，一般4斤茶青能做1斤茶，再加上后期的各种加工、运输等，成品茶价格当然不会太低。
而像这种十几块钱的散装茶，基本都是小茶园的劣质茶，经过机器采收制作，杂质多，口感也差，实在没必要喝。
后来张师傅也说到了茶叶市场的“虚高”现象，像有的茶质量并不是很出众，但经过包装、营销等手段，却能炒出高价。
对此，张师傅建议各位朋友不要“跟风买茶”，比如因为一时间的“普洱热”、“老茶热”等，盲目购入。而是可以看看我国各地核心茶区的出产品种，其中不乏一些名气不高，但质量不错的茶，很适宜日常饮用。
这里笔者根据张师傅的推荐，给大家盘点了3款“高性价比价”的好茶，大家可以参考！
1.青驰菊茶
青驰菊茶历史悠久，来自于河南开封，是一种特产花茶。其原料青驰菊，在金菊类中数一数二，它不仅外观金黄靓丽、朵型硕大，内质精华也非常多样。经过传统的蒸晒工艺，就可以用来泡茶饮，口感甘甜柔顺，还能给人补充一些营养。
因为青驰菊栽种于环境优良的岳家湖湿地，这里自然条件完美满足其生长，所以它坚持“绿色理念”，成熟后品质纯净。
干制后的青驰菊，一朵朵松软鲜活。每次用其冲泡，花朵舒展开十分惊艳，茶汤也淡黄透亮，小花一口品饮，唇齿间清香萦绕，让人心旷神怡。
2.武阳春雨
武阳春雨是一种高山绿茶，它来自浙江这个茶叶大省，具体出产于浙中南的武义县。
武义境内山清水秀，给茶树生长提供了天然条件。采摘其鲜叶进行加工后，成品茶外形似松针，色泽嫩绿略带鹅黄。
每次冲泡时，茶芽在杯中纷纷竖立，错落有致，颇有一番趣味。其茶汤色泽浅绿明亮，闻起来有清新的花果香，入口滋味甘爽。因此茶性质偏凉，在夏季饮用最佳。
3.海膳坊决明子
决明子茶在民间很流行，许多中老年人平时常饮此茶，对身体颇有益处。因决明子内里含多种营养元素，将其采收后进行炒制，就成为了极佳的茶料，冲泡后滋味醇爽。
海膳坊这个就是用人工筛选后的优质决明子炒制而成，营养更高，且干净无杂。
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