又到了春暖花开的季节
永川的春天除了赏花
还有一件特别的事
那就是
——采茶
春日百花艳
茶香最风华
约上二三亲友
上山采新茶
体验休闲乡村时光
永川茶叶面积目前达11万亩
主要分布在永荣、双石、
大安、宝峰、茶山竹海等镇街
云雾山、阴山、箕山、
巴岳山片区4个万亩标准茶叶基地
已陆续进入春茶采摘期
当春日第一抹的“新绿”上市
往往都是最抢手的上品
茶农们穿梭在春意盎然的茶垄间
忙碌地在采摘春茶第一芽
淳朴的脸上露出灿烂的笑容
在永川,说到茶叶
当属永川秀芽闻名
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“永川秀芽”系针形名茶,属于绿茶类。1959年研制生产,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为“永川秀芽”。
“永川秀芽”芽形紧圆纤秀,汤色黄绿明亮,入鼻清香优雅,入口唇齿鲜爽。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等15种矿物质,具有促进血钠排除、防止蛀牙的功效、抗氧化及防止老化之功效。
其加工工艺主要包括:摊青、杀青、揉捻、抖水、做条,烘干五道工序。
那么在永川的哪些地方
可以采茶呢?
小编已经为大家整理好了
采茶的路线
重庆云岭茶业科技有限责任公司
联系方式:吴全 13983909900
路线:永川城区→中华茶艺山庄
重庆双英茶叶有限公司
联系方式:陈祥彬 13509480909
路线:永川城区→陈食→双英公司茶叶基地
重庆茗萌茶业有限公司
联系方式:董娅琳 13883075537
路线:永川城区→永荣双河水库→茗萌公司茶叶基地
重庆市玉琳茶业有限责任公司
联系方式:谭廷海 13908383741
路线:永川城区→大安街道花果山村→玉琳公司茶叶基地
重庆市永川区永荣茶厂
联系方式:田朝树 13883918990
路线:永川城区→永荣双河水库→永荣茶厂茶叶基地
重庆市涵晨灵秀茶场
联系方式:刘照树 13635458865
路线:永川城区→宝峰镇卢永桥煤矿→茶场茶叶基地
重庆市石笋山生态农业有限公司
联系方式:蔡丽 13368450999
路线:永川城区→何埂镇石笋山→情山假日酒店
重庆市永川区蕊心茶厂
联系方式:石云胜 13983087125
路线:永川城区→来苏→登东→宝峰镇本尊寺茶叶基地
怎样挑选春茶
用眼看
春茶的色泽翠绿,所以春茶的颜色自然是越绿越好,如果茶叶的色泽和大自然的原始颜色非常接近,说明茶叶的品质越好。在购买春茶之时要仔细观察茶的色泽、均匀度和外观等,如果看上去粗重、无光泽,则说明茶不好。
用手摸
在购买茶之时,可以用手指轻捏样茶,看茶叶是干燥还是潮湿,干燥自然是好,如若潮湿说明茶存储不当,已经变质。
用鼻嗅
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