普洱茶，是茶界的一个传奇，是一个幸运儿，在明朝太武年间的“废团兴散”运动中，侥幸生存下来。曾作为皇室地位的标志，每年都有大量上供朝廷。
它凭着美味甘醇的滋味和回味无穷的味道，上至皇帝皇后，下至王公贵胄，都在热情追捧，时常饮用。到了现代，对于普洱茶的益处，更有了众多科学研究的有力证明。于是存普洱、品普洱，被越来越多人当做流行。
普洱茶除了饮用，还有很高的收藏价值，“越陈越香”是普洱茶人的共识。
“越陈”是时间概念，“越香”是品质概念。随着时间的推移，普洱茶内部发生以氧化为主的微生物化学变化，让普洱茶的口感由生理变得醇和，茶性由寒性转温。
普洱茶的“越陈越香”却是个抽象的概念，香并不仅仅是鼻子嗅到的香，而是指普洱茶在陈年过程中的品质提升。因此，也有人说普洱茶“陈化生香”、“越陈越浓”、“热存熟、冷存香”，无论怎么说，普洱茶在后期存放过程中，品质会提升是无可争辩的事实。
那普洱茶要怎么存放呢？
茶叶作为食品，有发霉变质的可能，所以茶叶的存储条件非常重要，普洱茶储存要注意这4点。
1、温度
普洱茶存放环境的温度一般在20—30℃之间，过高或过低的温度对普洱茶的陈化不利；同时要避免空调、内射光等改变普洱的茶质。
2、湿度
相对湿度保持在65%—75%之间，过高或过低的湿度同样也不利于普洱茶的陈化，在气候干燥时，普洱茶（尤其是生茶）会进入休眠状态，不利陈化，可以用加湿机适当增加空气湿度或者经常用湿毛巾擦擦地，既可加湿又有清洁之效。湿度过高会发霉，这是不争的事实。
3、无异味环境
所有茶都是极容易吸取其它异味的，有时在家庭中为了去除异味也会选用茶叶。所以在存放普洱时应注意，茶叶最会吸收杂气异味，且一旦吸收了杂味就是不可逆的。
4、阴凉
所谓“阴凉”就是让普洱茶处在一个不被太阳晒到的地方，尽量减少强光线对普洱茶的影响，还有就是不要让普洱茶长期处于一个高温的环境，高温不单容易让普洱茶失去活性，失去了“越陈越香”的价值。
家庭怎么藏茶
有些人得到一饼好茶，迫不及待的想炫耀，把茶叶装饰的很漂亮摆在架子上，其实这是错误的，这会毁了茶叶，不仅温湿度达不到，还会吸收异味。
有条件的家庭或者商家，会专门弄一个存茶间，只有几块茶饼的家庭，专门开一个房间来储存茶叶，意义不大。茶叶罐才是最好的选择。
茶叶罐的材质有很多，我最喜欢的还是紫砂茶叶罐，因为它的优点实在太多了。
紫砂茶叶罐，有着独特的双气孔结构，能够隔绝外部的水分，保存茶叶的干燥，但是又有很多超微细的小孔可以流通空气，促进茶叶的继续发酵，把异味散发掉，茶叶更醇更正。
陶瓷茶叶罐也是不错的选择，陶瓷表面有釉层，细密的釉层能够完全隔脏外部的水汽，即使是在南方的“回南天”也无所畏惧，维持罐体内部环境的稳定。
还有重要的一点，陶瓷茶叶罐真的是漂亮，摆在茶桌或背景，提升品位杠杠滴。
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