1、普洱熟茶好还是生的好 普洱熟茶好还是生的好,饮茶是中国的传统文化之一,对于普洱茶大家不管是不是茶友应该都耳熟能详了,那么很多茶友就会很想知道普洱熟茶好还是生的好,更不用说是新手茶友了,那么下面一起看看普洱熟茶好还是生的好 普洱熟茶好还是生的好1 普洱茶生茶和熟茶各有特色,没有谁好谁坏,普洱茶生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,普洱熟茶则主要为渥堆发酵;颜色方面,普洱生茶初为青绿、墨绿,而普洱熟茶颜色呈红褐色; 普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦能回甘,涩能生津,而普洱熟茶入口醇厚,绵软,回甘
2、 普洱茶生茶和熟茶哪种好: 从外观颜色上看 生普茶饼看起来青绿一墨绿色为主
3、有一部分会转为黄红色,白色是芽头
4、熟普茶饼则为黑色或者红褐色,有些茶芽则为暗金黄色
5、 从口感上有所不同 普洱生茶口感很强烈,茶气十足,茶汤则为清香
6、微哭带涩,但是往往好茶就是苦中回甘,涩能生津
7、熟茶,浓稠味甜,滋味纯和,具有特别的陈香
8、 从茶汤色叶底不同的角度 生普洱叶底柔软,很新鲜
9、很有伸张力,即便是存放很久的古董茶,泡出来也会让人感觉到其活力和天然神韵
10、茶汤清澈,明亮,透
11、熟茶则冲泡后叶底褐红,乌润,汤色红润明亮
12、 功效作用大有不同 生茶:生茶含茶多酚,性属清凉,可清热消暑,还能降脂提神,有很好的降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成分较多,故容易失眠,感冒发烧者、胃溃疡患者,孕妇不宜饮用
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