![张宝通:重振陕茶汉唐雄风](/tu/QMlvSIlu.jpg)
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陕茶历史悠久,传说神农尝百草,在巴山地区发现了最早的茶叶。周武王灭纣时,陕南古巴国就向周进贡了茶叶。中国发现最早的考古实物茶叶是汉阳陵出土的,汉景帝当年喝的就是陕南的富硒茶。法门寺地宫出土了唐代皇家使用的茶具,说明饮茶已很盛行。丝绸之路同时也是茶叶之路,茶叶在汉唐盛行的时候,杭州龙井茶还没出名。唐以后经济重心转向东南,从南宋开始才有了众多的东南茶叶。
汉唐缺少马匹,马是战略物资,相当于现在的飞机大炮。但汉唐有茶叶,西北吃牛羊肉需要喝茶帮助消化,于是就有了茶马贸易。地名是历史最好的记忆,汉中西乡茶镇是当时的茶叶集散地,茶叶运到略阳煎茶岭,累了煎一壶茶休息休息,然后翻过秦岭到了甘肃,就可以换马了。换回来的马在西乡的牧马河养肥,再沿着子午道送到长安。这是茶马官道,这时云南普洱的民间马帮小道还未出现。
改革开放以后,东南的茶发展很快。但现在我国已经由海权时代进入海权陆权并立的时代,国家实施“一带一路”,陕西是“一带一路”的核心区,这为陕茶的发展、重振汉唐雄风带来了机遇。陕茶有很多优势,陕南是我国的天然富硒区,陕南的茶叶是有机富硒保健茶。陕南是南水北调中线水源涵养区,陕南茶是绿色生态有机茶。陕西离西北市场近,泾阳茯砖茶在西北很有影响,可重开茶马古道。
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