越细越嫩的茶叶越好喝吗,茶叶是这样的吗?

越细越嫩的茶叶越好喝吗,茶叶是越嫩越细越好吗?

现在买茶很多都是送礼,送礼的要求,不仅是茶叶好喝,更主要是的茶形要好看。特别是对于茶形,有的人要求很高,要泡出来的茶叶是一根一根的,竖在杯子里面的,很多人认为茶叶越细越嫩,品质越是好的。其实啊,这也是一个茶叶认识的误区。

别在被骗了,茶叶并不是越细越嫩越好

茶叶越细越嫩,并不一定是最好的。主要是这些年的茶叶市场也是慢慢被人误导。很多做广告或是泡茶的时候,选择的都是这些芽头,泡在杯子里面,就是一根一根的。很是好看。而且还说,这是头采的茶,全是芽头。这很多都是为了广告宣传。同时也并不是所有的茶叶都是那种一根一根的芽头。

别在被骗了,茶叶并不是越细越嫩越好

像安徽的六安瓜片和太平猴魁来说,这两款茶就是比较特殊,太平猴魁基本上茶形都是两叶抱一芽,而且太平猴魁茶也没有茶叶越细越嫩越好的说法。六安瓜片是叶片,而且好茶基本上都是手工茶为主,所以泡出来,很难有完整的叶片。

别在被骗了,茶叶并不是越细越嫩越好

茶叶很细很嫩,只是能说明一点的是茶叶的采摘时间很早,而且往往是非核心产区的茶,采摘时间才会早。所以大家有时才会感觉,茶形好看是好看,可是味道却不是很好。很是寡淡,泡一两泡就没有味道了,香气回味都是很差。所以茶叶质量好,和是不是很细很嫩没有直接关系,而且每个人对于喝茶的要求也是不一样的。

别在被骗了,茶叶并不是越细越嫩越好

其实市场上面茶形细嫩好看,这个主要是受竹叶青和信阳毛尖的影响。基本上市场上面的竹叶青茶,都是一根一根的,不仅干茶是这样,泡出之后的茶形也是这样。很是好看。像黄山毛峰,有时也有这样的茶形,特别是好一点的黄山毛尖,也有黄山毛峰贡芽,雀舌之类的,

别在被骗了,茶叶并不是越细越嫩越好

有时叫法也不一样。干茶是细小的,一根一根的,没有多余的小叶。而且很多人在买黄山毛峰的时候也会说,泡开后,这个茶是一芽一叶,还是单芽或是其它形状。说明人们对于茶形是有很高的要求,在很多的人印象中,茶形越好看,质量越好。

别在被骗了,茶叶并不是越细越嫩越好

而像买安吉白茶,西湖龙井,碧螺春的时候,很少会有直接说,这个茶是不是单芽的,是不是一芽一叶的。这个说明,茶叶好不好,主要还是和茶叶本身的有关,并不是所谓的茶形大小。有些茶本身就是没有那样的茶形。而且买乌龙茶,黑茶,一般很少会说这个茶形如何。有时红茶,可能会看一些茶形的大小,但更多的是关注味道。

别在被骗了,茶叶并不是越细越嫩越好

 

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