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#茶生活##普洱茶##泡茶#
简单列举生活中极具仪式感的几件事，冲泡普洱茶一定其中一件仪式感满满的事，不是因为别的，除了泡茶流程比较繁琐之外，还有很多要特别注意的小细节。
泡茶前的温杯洁具就是一个，别看它是一个特别不起眼的小动作，能让你的茶更好喝哦。不信，我就来给大家简单说说为什么它很重要。
1. 能够湿醒焕发茶香
我们都知道普洱茶有三次生命，第一次来自于自然赋予普洱茶树的丰厚内质、美好茶味......第二次生命来源于制茶人对普洱茶味的领悟和理解，按自己的想法将其制作成茶，而后交付岁月，静待茶香；第三次生命，则来源于冲泡品饮时，我们所能够感受到的甘甜茶味、悠悠茶香、浓浓茶味......
历经岁月沉淀的普洱茶，特别是普洱紧压茶，在长久仓储的过程中，活性会受到一定程度的抑制，因此在冲泡普洱茶的过程中，我们就需要进行温杯洁具，以达到唤醒茶质，激发茶香的目的。
当温杯完成之后，再投茶冲泡。未注水之将盖碗揭开一条小缝，温嗅，一股与之前截然不同的浓烈香气便瞬间扑鼻而来，而这就是温杯的意义所在。
2. 便于快速将茶泡开
设想一下当在你泡普洱茶，特别是一些压制较为紧实的沱茶、砖茶等茶类时，如果没有事先尽心温杯洁具或是淋壶，想要快速将茶叶冲泡开来，必然会有一定的难度。
而加了温杯（壶）这个动作则很不一样，它能够有效降低盖碗或壶内外的温差，为后面的茶叶冲泡做铺垫，这就如同普洱茶的“蓄水期”一样，铺垫做好了，茶香茶味自来。
3. 能去除茶中的部分异杂味
普洱茶的茶香属于一种高沸点香气物质，只有当冲泡水温足够高时，才能够将茶叶中的香气逼出来，令人愉悦的茶香如此，茶中的“不良气味”依旧如此。
不过上面所说的“不良气味”都是建立在可消除的前提下的。有时茶叶因陈放过久，可通过提前撬茶、醒茶等快速去除掉，至于一些与此相反的变质茶、劣质茶则另当别论，应弃之不饮，而不是怕浪费茶，坚持喝掉。
另外，在泡茶时进行温杯洁具，更深层次的意义还在于表达泡茶人以及喝茶人对一杯茶的尊重和敬畏，能够给人以洁净的印象，让喝茶的人饮之安心，喝着放心。同时，也能给人一种泡茶正式不随便的感受，提醒来者或者喝茶人认真对待杯中茶。
除此之外，茶友们还知道在泡普洱茶时应该特别注意哪些细节呢？欢迎留言分享交流。
作者：简抒
图片来源：荣瑞祥
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