茶粉，研磨出的健康新主张
传统茶叶的使用，一般就是泡出茶汤，再不然就切碎了做成茶包。其实，开水冲泡的方法只能浸出茶叶中的部分营养成分，一些不溶于水或者难溶性的成分，比如部分维生素、大部分蛋白质、碳水化合物、部分矿物质等，都留在茶渣中被丢弃掉，十分可惜。因此，很多商家就看准了这点，在茶叶深加工的方面孜孜不倦的求索。其中茶粉就是目前市面上较风行的一种茶叶深加工品。
目前，茶粉主要包含了两大类，一种叫超微茶粉，就是直接将茶树鲜叶高温蒸汽杀青，然后使用特殊工艺处理、粉碎成400目以上的微细粉末，这种茶粉不但可以直接饮用，还广泛添加到各种食品、药品、保健品和日用品中。还一种叫速溶茶粉，工艺相对复杂一些，它是通过萃取手段直接提炼茶叶中的有效成分，可以完全溶于水，一般直接饮用或者经调配后饮用。
不管超微茶粉，还是速溶茶粉，都呈现无茶渣的粉末状，成份和功能基本相同。
下面介绍几款茶粉达人的秘密配方
01 荷叶清茶
?瘦身茶方：绿茶粉2克、荷叶3钱
?做法：以沸水冲泡，可当饮料喝
?功效：对口感舌燥、容易长青春痘、血气不佳、脸部皮肤松弛、不结实及肥胖者的疗效均佳。
02 活力绿茶
?材料：绿茶粉2小勺、柠檬1/2粒、乳酸菌1瓶、蜂蜜适量。
?做法：1、柠檬去皮，切片榨汁。2、倒入乳酸菌奶、抹茶粉和柠檬汁，一起搅拌均匀。3、依喜好甜度加入蜂蜜，务必立即饮用。
?作用：绿茶含有防止细胞老化的茶多酚、维生素E及C，能活化细胞，美容驻颜。
03 绿茶紧肤面膜
?材料：绿茶粉1小勺、蛋黄1个、面粉1.5勺、蜂蜜或芦荟2勺
?制作方法及使用方法：在面粉中加入蛋黄搅拌后，再加入绿茶粉混合，将做成的绿茶面膜覆盖整个脸部，再铺上一层微湿的面纸，停留在脸上约5～10分钟后，用冷水或温水洗净。
04 美白祛痘面膜
?材料：绿豆粉3小勺、薏仁粉2小勺、绿茶粉1小勺、丝瓜水10～15毫升、面膜纸1张
?做法：将材料混合后加入丝瓜水搅拌，再把面膜纸用丝瓜水或干净水浸泡轻柔舒展开，将做成的泥状面膜面膜馥郁面部（眼睛、嘴巴、鼻子除外），再铺上一层微湿的面膜纸，停留在脸上约20～30分钟，用温水洗掉即可。
文丨茉楠
编辑丨红笺
本文出自《海峡茶道》第80期（2012年10月刊）
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.tgcxw.com/wenda/40982.html
