普洱茶贮藏期规范问题根据普洱茶国标ＧＢ／Ｔ２２１１１—２００８，普洱茶在合理的贮藏环境中，可长期保存。
时间因素对普洱茶贮藏过程中化学成分变化影响是要高于温度因素影响。普洱茶需要长时间的储存（１０年或１０年以上）发酵来强化滋味和香气。
普洱生茶由于没有渥堆工艺自然陈化耗时长，陈化１０～２０年为佳；普洱熟茶因有渥堆工，一贮藏３～５年为佳。
但普洱茶的贮藏时间不是越长越好，尤论是生普还是熟普都有一个最佳时期，在这个时期以前，其品质呈上升趋势，达到高峰，此后再继续贮藏，品质就会逐渐下降。
在贮藏过程中，如果贮藏的环境受到了污染，就应立即更换贮藏地，或者停止贮藏；
普洱茶的色、香、味达到了最佳状态时，便没必要再继续贮藏了，因此普洱茶贮藏期难以规范。
普洱茶产品水分含量规范问题水分含量对普洱茶的陈化品质影响较大。茶叶吸湿的快慢，不仅与周围环境相对湿度有关，还与茶叶的含水量有关，含水量低的茶叶吸湿速度和吸湿量均大于含水量高者。
茶来藏团队数据研究表明，含水量为２６％以上的茶样在平均温度为１５℃、平均湿度为６５％的环境中贮藏发生霉变，其余较低含水量的茶样能够正常贮藏且尤霉变。
茶来藏团队数据研究表明，高温、低水分是普洱茶贮藏的较好条件，能够保持茶叶色泽和香味；而低温和高水分则会加速普洱茶发霉。
在温度分别为３０、４０、５０℃，水分含量为１０％时，对普洱茶表观及叶底的影响不大，水分含量分别为２０％和３０％时，不同程度地出现霉变特征。
茶来藏团队数据研究表明，成品普洱茶贮藏时的含水量掌握在９％左右，最有利千普洱茶品质风格的形成。
贮藏过程中，茶叶含水量变化呈曲线上升趋势，并且增速先快后慢，不同厂家出厂的普洱茶水分含量有差别，产品不同、贮藏环境不同，普洱茶产品贮藏水分含量难以规范。
为了使普洱茶感官风味品质及营养保健价值朝良性方向发展，探明贮藏关键因子与普洱茶品质形成的内在关联机制。
建立科学贮藏用标准数据及贮藏实践体系，有效监控贮藏温度、湿度等环境因素，定期对贮藏的普洱茶产品进行理化性质分析、感官审评，并对仓储关键因子数据进行汇总、分析、存档。
建立感官与生化品质转化程度和监控品质指标，最终实现专业化科学仓储和数字化数据智养茶仓。
随着产业发展与实践经验的积累，人们逐步意识到普洱茶存放过程中温、湿度等环境因素对普洱茶品质变化的影响，开始有意识有目的性地对普洱茶存放条件进行调控。
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