廖宝秀:历代茶器与茶事

诗书画意,无论何种传统文化,都不离诗意的寄托和艺术的品位。中国饮茶历史悠久,我国历代文人雅士都离不开茶,茶文化的发展也离不开他们,他们把茶由饮品上升到艺术,将艺术与生活自然地结合,品茶赏器 洒脱清雅是为生活情趣。在《历代茶器与茶事》中,无论讲茶器、茶画还是茶事、茶史,古人对茶的诗意体悟与艺术感受都隐含在其中。

《历代茶器与茶事》,一部中国茶事艺术的历史

在台北故宫博物院任职近40年的时间里,廖宝秀精研茶器,遍阅各地博物馆茶事相关的文献、藏品,对于出土与存世的茶器如数家珍。她经手过的文物有几万件,这让她得以运用器物、文献、书画互证的研究方法,精选出200余件历代茶器、茶画,呈现一部中国茶事艺术的历史。本书便是她一系列研究的集合。本书最初在台湾出版,反响较大,颇受赞誉,再版数次,故宫出版社将其引版大陆。其中所呈现的每一件茶壶、茶杯、茶罐、茶画,都是她所见中的精选,其“如白描一般”的叙述手法,引领读者进入古代饮茶的情境之中,至今读来仍令人兴味盎然。习茶中的诸多困惑与难题,也都会在艺术与诗意的熏陶中,逐渐开悟。

《历代茶器与茶事》,一部中国茶事艺术的历史

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《历代茶器与茶事 》

廖宝秀 / 著

出版 / 故宫出版社

目 录

一、茶事导读

1.人间相约事春茶—历代茶事巡礼 008

《历代茶器与茶事》,一部中国茶事艺术的历史

二、唐宋茶事

2.圭璧相压叠,积芳莫能加—试论唐代圭璧形饼茶与茶碾 056

3.陆羽《茶经》中之茶器与现代茶器之比较 065

4.范仲淹《和章岷从事斗茶歌》著作年代考及斗茶二三事 078

5.试论宋代紫盏—由“紫泥新品泛春华”谈起 092

6.中国与日本茶道器用文化之比较—以唐宋明为例 104

《历代茶器与茶事》,一部中国茶事艺术的历史

三、明清茶事

7.明代文人的茶空间与茶器陈设—以丁云鹏茶画为例 126

8.仇英绘画上的茶事 140

9.茶器瑰宝—康熙宜兴胎画珐琅茶器 151

10.雍正皇帝的珐琅彩瓷茶器 164

《历代茶器与茶事》,一部中国茶事艺术的历史

四、茶事琐谈

11.品茶艺术与情趣 180

12.山水巡礼:名山、名泉与名茶 191

13.台湾茶及其冲泡方式 205

《历代茶器与茶事》,一部中国茶事艺术的历史

五、茶事特展

14.也可以清心—茶器·茶事·茶画特展述略 212

15.品茶之道—亚洲茶文化特展述略 226

插图说明 236

 

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