#普洱茶#u0002 下关2003年宝焰小铁饼，是飞台公司委托下关茶厂定制的首批小铁饼，在中老期普洱茶市场上一直都很有热度。
下关和飞台联合定制的茶，茶质表现普遍评价不错，那么这款2003年宝焰小铁饼品质如何？今天，“藏品普洱”旗舰店掌柜，就来和大家详细介绍一下这款茶。
▲下关2003年宝焰小铁饼
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下关宝焰牌商标注册于1942年，当时属于康藏茶厂，即下关茶厂的前身。商标图案从藏民信仰出发，以一团烈焰和一个香炉为主元素，象征佛光普照，非常有民族特色。
▲宝焰牌内飞
宝焰牌是个很有年代感的老牌子了，最初以生产“宝焰牌”沱茶出名，主销川、滇、藏地区。后来历经60、70年代停产又复产的曲折经历，直到80年代中期，下关茶厂重新恢复宝焰牌沱茶的生产，宝焰牌商标就此启用。
2003年，飞台公司向下关茶厂定制一批销台茶，要求用料精选，并且内飞上要注明“FT”的字样，代表“飞台”的首字母，让茶友知道这是出自飞台公司定制的茶品。这批茶就是2003年下关宝焰小铁饼。
▲下关2003年宝焰小铁饼资料图
下关2003年宝焰小铁饼，名副其实，饼型规格较小，每饼仅125克，四饼一筒共500克，非常小巧精致。茶纸正中是宝焰牌商标，那熊熊燃烧的火焰，仿佛点亮人心，所以这在市场上是一款很讨喜的小茶饼。
▲下关2003年宝焰小铁饼
茶版上方是“云南饼茶”四个红色大字，下面注明“云南省下关茶厂出品”——注意这是一个重要的辨识特征，2004年之前的下关茶品都是直接标注厂名，像70年代红商检沱茶、80年代黑商检沱茶、90年代下关沱等，都写明“下关茶厂出品”。
▲“藏品普洱”珍藏·70、80、90年代商检沱
▲“藏品普洱”珍藏·下关老沱茶
▲“藏品普洱”珍藏·90年代下关绿盒
2004年以后，国营下关茶厂改制为股份制企业，不管是饼茶还是沱茶，茶版文字都改为“云南下关沱茶（集团）股份有限公司出品”。
▲茶版对比
所以说，2003年宝焰小铁饼是下关茶厂改制前少有的经典名品。由于是铁饼形制，压制得比一般饼茶更紧实，但经过近20年陈放，茶饼边缘略有松散，茶饼蓬松度增加，很好撬开。
茶饼内埋压一张内飞，印有唛号FT14456-3。FT是飞台公司首字母简写，14456是唛号，末位的3代表2003年。之后凡是飞台公司定制的茶，都延续这个惯例，在内飞上印FT字样。
▲下关2003年宝焰小铁饼
茶饼乌润油亮，条索紧实，芽头细嫩，绒毫明显，能看出来用料很精细，以中高级茶菁为主，偶有长梗和黄片，拼配比例拿捏得恰到好处。
▲下关2003年宝焰小铁饼
铁饼由于压得较紧，转化较慢，但随着时间的陈化，铁饼的优势慢慢展露头角。茶汤橙红油亮，汤感稠厚饱满，苦涩度低，仓储干净无仓味，甜润感突出，生津回甘持续，香气沉稳厚实。
▲下关2003年宝焰小铁饼
可以说，下关2003年宝焰小铁饼是改制前的经典名茶。加上作为首批飞台定制茶，用料讲究，汤感上佳，收藏品鉴价值兼具，在下关迷圈子里很有知名度。
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