喝茶喝的是健康,每当茶友们喝到发麻的茶时都会警惕起来,万一喝到农残超标的就不好了。事实上引起舌面发麻的因素有很多。
1、茶叶内含物质丰富所致。
内含物质过于丰富,舌面接触到茶汤的瞬间反应不过来,对口腔有强刺激作用导致发麻,但这样的麻味散的很快,随后就被回甘代替。
2、生态茶、涩味较重
涩味和麻味有时候傻傻分不清,茶当中的苦味素也可以让茶汤发苦发涩!并且这样的苦涩味会在唇与舌头之间会发出阵阵酥麻感受。涩后就是回甘,如果感受到回甘生津迅猛,麻味消失也不用担心。
3、假冒老茶
为了追求高利润,也有些不良商家在新茶加入强氧化化学物质,使新茶的汤色和外形
快速达到老茶的效果,部分化学物质也会让舌面发麻,且久久不散,如果你喜欢喝老茶,遇到这样的情况还是留个心眼。
4、个人身体原因
我们平时喝的一款特别好喝的茶,在身体状态不佳的情况下也会觉得有怪味、麻味,尤其试茶的时候,最好不要选择身体状态不佳时,感冒、上火这些都会影响茶的品饮效果。
5、农残超标
古树是不打农药的,台地茶近些年来也逐渐走上有机、生态茶,但也不能避免一些茶农为了高产量的情况下过度喷洒农药,在喷洒剂量上并未有效的控制情,这会造成所产的茶叶带有苦涩发麻的感觉,给舌面造成不舒适感,又涩又麻,久散不去。喝到三泡还有这样的感觉您还是先缓缓。
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