1、红茶不适于放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间过长还能降低营养含量
2、泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶.保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳
3、红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节
4、一般人放3—5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为1∶50
5、也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡
6、红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3—5分钟
7、 可以根据个人喜好，加入适量调味品，如糖、牛奶、柠檬片等
8、还可以自制奶茶，冲泡配制方法是：先将适量红茶放入茶壶中，茶叶用量比清饮稍多些，然后冲入热开水,约5分钟后，从壶嘴倒出茶汤放在咖啡杯中；如果是红茶袋泡茶，可将一袋茶连袋放在咖啡杯中，用热开水冲泡5分钟，弃去茶袋
9、 然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖，牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度
10、奶量过多，汤色灰白，茶香味淡薄，奶量过少，失去奶茶风味，糖的用量因人而易，以适口为度
11、冰红茶：立顿红茶+柠檬丁+蜂蜜
12、鸳鸯奶茶：立顿红茶+牛奶+雀巢冰咖啡浓缩液（含糖型）；奶茶：立顿红茶+牛奶+糖；功效冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态
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