1、价格价格方面,大益7572是357g,中茶7581是250g,从价格角度来看,中茶7581更便宜一些
2、 外观 在茶饼方面,两款茶饼压饼都比较紧实,大益7572显芽显金毫,饼面的条索细,但是背面条索粗;而中茶7581的茶饼条索比大益7572整体粗大些
3、茶汤 ①第一泡(时间15s,水温100℃)中茶7581的汤色比大益7572更深,汤色橙黄较亮,香气陈香纯正、微粗,滋味醇厚微顺滑;大益7572的香气则细腻纯正,滋味甜醇顺滑
4、 ②第二泡(时间15s,水温100℃)第二泡相比第一泡,就像是兑了酱油一样,两家的茶汤颜色都明显变深,中茶7581汤色黄褐较暗,香气依旧陈香纯正,滋味醇厚,有了回甘;大益7572香气较第一泡更加浓郁,有生津的感觉
5、 ③第三泡(时间20s,水温100℃)第三泡时,中茶7581的茶汤红褐油润,香气中的陈香开始变粗,滋味醇厚略粗;而大益7572香气甜香纯正,滋味甜醇、生津回甜
6、 ④第六泡(时间1min,水温100℃)中茶7581颜色已明显变淡,香气依旧是陈香、微粗,滋味也已经变淡变水了;大益7542则香气甜香持久,滋味甜滑,较中茶更加耐泡
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