5.4青年节刚过，这几天网上热炒的一个视频叫做后浪，相信很多人都看过。每个人所处的位置，所生存的环境，自己的年龄不一样，所以可能对此作出的评价也完全不一样。其实这很容易理解，因为对于大多数人来讲，对一件事情的判断从来都是从自身出发来开始考虑的。
有句话说得好，成年人只谈利弊，不分对错。
在上一篇文章中，我们曾经写到了年轻人为什么不喜欢喝茶的十大原因。实际上，在这些原因中有一个很重要的因素是，因为年轻人对茶叶的认知并不是很充分。那么今天我们就来讲一讲年轻人对茶到底是怎么看待的，在他们眼中茶叶到底是什么？它的社交功能和文化功能这是怎么体现的？
第一，年轻人对茶叶的总体认知
年轻人是国家的，未来是希望。在茶叶产业的发展过程中，虽然更多的中年人老年人喜欢喝茶，但是也不可能脱离年轻人而独立存在。那么年轻人对于茶叶的总体认知是怎么样的呢？中国农科院茶研所曾经做过一个调查，结果表明，年轻人对茶叶最大的认知包括三个方面。
首先是茶叶很香，有明显的香气。所谓茶香茶香，就是很多年轻人听得最多的方面，也是他们所能够表达对茶叶认知最多的一个方面。
其次是茶叶滋味有点苦。为什么茶叶会苦呢？这是茶叶本身就存在的，很多人通过自己的接触，或者是通过他人的道听途说，加深了茶叶有苦涩的滋味的印象。
再次好茶都贵。这也是很多年轻人对茶叶的一个普遍认知。因为相对于三块钱一瓶的可乐，一杯茶的价格确实要贵很多。
当然除此之外，年轻人的认知还有一个方面比较重要，那就是很多人认为茶叶就是用来送礼的，而且主要是用来送给长辈领导，因为只有老年人才喝茶，只有中年人才喝茶，在他们身边年轻人都不愿意喝茶，所以他们送礼也不可能选择送茶。另外还有一些人根本对茶叶就没有什么了解。他们平时在生活中不喝茶，也没有接触过茶，更没有买过茶。对于茶叶一问三不知，没什么太大的印象。这种情况在年轻人群体中同样存在。
第二，年轻人对茶叶文化和社交功能认知
不管是茶叶消费者，还是茶叶生产者经营者，现在都喜欢宣传的一个重要观点就是喝茶有利于身心健康，可以养生，可以陶冶情操。所以说，茶叶的主要功能已经从最基本的解渴变成了一种文化和社交的道具，发挥出了其衍生功能。
很多人觉得喝茶是一件非常有文化，有内涵，令人身心愉悦，品味高雅的事情。这样的文化属性跟年轻人活泼好动属性并不完全相同，所以很多年轻人不爱喝茶。甚至有一些年轻人可能反感喝茶，觉得喝茶很装。但是在社交礼仪中，现在年轻人也不得不接触到茶叶。因为他们毕竟要跟中年人跟老年人打交道，比如说自己的父辈，比如说自己的领导，比如说年纪大的客户。
虽然自己可能不喝茶，但是在社交场合中，这些领导长辈客户可能都是喝茶的。所以茶叶作为一种礼品，它的社交功能就会有所显现。因为中国人自古就离不开烟酒茶，再加上送茶叶是一种健康的象征，更显得了茶叶社交属性的重要性。
但是这仅仅是很多年轻人对茶叶的一种普遍认知，觉得他就是用来送礼的。不能说这种认知就一定是错误的，但至少是片面的。虽然茶叶拥有它的社交功能，但最终的根本仍然是以饮用为主。茶叶如果不喝下去，还能叫喝茶吗？大家说对不对？您对茶叶有什么样的认知呢？欢迎您在下面留言说说您的观点，感谢您的阅读。
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