用热水泡比较好，因为要是用冷水的话会破坏它本身的营养成分的哦，还有就是最后再放点盐在里面一起浸泡，这样可以使得味道更加香甜。问题：金桔怎么吃才能止咳化痰？回答：
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小小一颗柑果，腹含宫廷熟普；滚滚一壶水，汤显清甜淳和；一口提神润喉，一果一世界。一颗小青柑是要整颗冲泡，还是施加外力改变路子口感更好？本文就聊聊怎样冲泡小青柑吧。
小青柑的冲泡方法归纳为以下三种：
1、整个冲泡
方便简单，耐泡，由于茶叶在柑果里面，所以茶性释放得比较慢，无论怎么泡，汤色都很漂亮，适合随性而为的茶友。家里或者办公室冲泡可采用此法。
2、倒出一部分茶叶冲泡
适用于展会等需要茶味尽快释放的场合，倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合，综合性比较好。
3、碎皮泡饮法
把柑普茶内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。
4、九孔泡饮法
九孔泡饮法较为繁复但效果最佳，备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻以九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜，将钻孔后的青柑仔投入壶中，冲以沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合，口感清甜适度，而且极为耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。
小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味，冲泡后汤红浓透亮，清爽诱人，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长，令人回味无穷。不过要注意的是冲泡小青柑的水温不宜过低，以免香气及滋味都不凸显。
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