什么是小青柑？
小青柑是小青柑普洱茶的简称，它不同于常见的“大红柑”（陈皮普洱茶），但都属于柑普茶的类目。根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮、微红皮和大红皮。小青柑就指生理未成熟时采收的果实，经过了六个月左右的生长，此时的小青柑嫩绿油亮，果皮厚实，油室饱满，果香清甜浓郁。
小青柑柑普茶的种类有哪些？
1.小青柑:体形小，形状椭圆形，外观颜色为青色，小青柑的大小因当时制作的月份时间而异，直径为3~3.5厘米。小巧可爱，携带方便，口味也清新独特，因此大受欢迎。
2.二红柑：一般採摘于10-11月，果子将熟未成熟，外皮颜色黄多绿少。
3.大红柑：大红柑彻底完善了，外皮橙红，油多而圆润，皮也较为结实，闻着的味道是较为醇甜的。
4.陈皮普洱：柑皮陈放三年左右才可以称之为陈皮，而陈皮必须用成熟性高的柑皮来制做，因而红柑是比较合适陈放的。
小青柑与大红柑的口感有什么区别？
1.全烘焙的小青柑柑味表现不太明显，容易被搭配的茶底味道盖过柑味，是现在市面上卖得最多款式之一。
2.半生晒小青柑特点是柑味浓烈，不会被茶味取代，但是往往柑味太强烈反而会变得适得其反，把大好的熟普味遮盖了，可就是这种霸道的柑味，首次试喝这工艺的茶友都会觉得新奇，愿意接受。
3.全生晒小青柑：有茶味也有柑味，两者完美结合，全生晒的价钱比上面两种工艺还要高，制作人工非常麻烦，但是特点也是最出色的，与陈皮同理，有越陈越香，越陈越值钱的作用。
全生晒
大红柑其皮薄、色深、性柔和，大红柑皮糖份很高，用大红柑陈皮制做的柑普茶，口味比较清甜，对胃刺激相对性弱一些。
大红柑
大红柑口感：入口陈皮香浓厚，另外能够显著感受到普洱茶味，相对性青柑，较甜。另外有一定润感，相对性青柑有一些薄厚，整体能够描述为普洱茶和陈皮融合相对性略好，喝起來很舒适。
选购柑普茶时，不同的茶友可以根据自己的喜好和需要，选择功效不同、口感不同的种类。古谚专做全生晒小青柑~
古谚小青柑-我们的工艺，一丝不苟
新会百年传统工艺，纯手工制作，全过程天然生晒超过15天，保证茶叶和青柑的原汁原味；15-30天超长期陈化，有效促进陈皮和茶叶的结合。好的茶叶，好的柑果，好的工艺，我们只做经得起客户挑剔的小青柑。
从小到大都是土生土长在这边的果园里，因为有了我们当地最正宗的小青柑普洱茶，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。什么是好茶，遇上了你才知道，见到好多老顾客购买我家自产的小青柑反馈的好评，每当这时总觉得我们付出再多，都是值得的！
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