绞股蓝的泡法1、用开水冲泡，取茶汤饮服；2、将鲜叶洗净切碎，晾干或晒干，用开水冲泡，取茶汤频频饮服；3、取适量绞股蓝，用开水冲泡后代茶饮用。
很多购买绞股蓝的客户，他们关心绞股蓝是怎么采摘的？对于绞股蓝的采摘，很多地方都是按照平利绞股蓝的采摘标准来做的。
绞股蓝采摘基地
平利绞股蓝基地
绞股蓝茶有龙须茶、叶片茶、龙珠茶。不同品种的茶需要不同原料,龙须茶只用茎尖(生长点)、叶片茶只采叶、制浓缩汁用全草等。平利绞股蓝就是龙须品种。
1、龙须的采摘
龙须茶根据的产采摘品品牌和质量的等级分为特级龙须和普通龙须两种。而平利绞股蓝则分为4个等级。采摘的部位，细致到3cm，所以采摘难度会更大一些。只为了让绞股蓝的营养更丰富！而采摘出来，我们是30分钟就送到工厂，因为有自己的工厂，很方便！主要也是为了保障绞股蓝的营养不流失。
(1)特级龙须
在采摘工人卫生标准、工具标准达标后，须在早上 5~11时,按照分级要求，采摘纯净、新鲜、无病变、无杂质，以及完整(茎尖、叶、卷须)等符合制茶要求的部位，如5cm的原料、10cm以上的原料等,放入干净的特制工具内，不能挤压，防止杂物污染，并于当日早上到厂房标准车间摊晾。
(2)普通龙须
采摘嫩茎以上的茎尖、叶片、卷须,长度以嫩茎定,一般10cm以上。因为绞股蓝垄面平铺栽培，大约 3~5 天采一次，水田3 天采一次，旱地约4-5天采一次。需要注意的是采摘时不能用指甲掐，只需轻轻一折。
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