1、茶鸡蛋的制作方法和配料家庭版：主料：鸡蛋根据家庭用量决定
2、辅料：盐10个鸡蛋的话准备两勺盐吧、大料少许、花椒少许、桂皮少许、茶叶一撮
3、步骤：把鸡蛋洗干净，我弄的多，准备弄好了送朋友点
4、准备茶叶和作料，我还放了香叶和小馄香，这个如果家里没有，不放也没事，放了味道更好一些
5、接下来就是煮鸡蛋，冷水下鸡蛋，这个不容易破
6、鸡蛋煮熟后，捞出来，把准备好的作料和茶叶，放锅里，然后放上盐，放好后，尝尝作料水，根据自己的口味，咸淡适合自己就好，大概煮个十几分钟就可以了
7、把煮好的鸡蛋再次放入，煮作料的锅里
8、然后再煮个10来分钟，就可以了，关火
9、关火后，然后闷一会儿闷个20几分钟，这个是为了入味，然后放入准备好的容器就好了
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