1、截止至2017年茶叶消费量达到190万吨左右，同比增长4%
2、初步测算2018年我国茶叶消费量达到200万吨左右预测2019年我国茶叶消费量将达到206万吨，未来五年(2019-202年均复合增长率约为06%，并预测在2023年我国茶叶消费量将达到251万吨
3、2011-2023年我国茶叶消费量统计情况及预测数据来源：前瞻产业研究院整理未来我国茶叶市场销售额超4000亿2016年，中国茶叶市场销售额达到2148亿元，同比增长19%
4、截止至2017年我国茶叶市场销售额达到了2353亿元，同比增长54%
5、初步测算2018年我国茶叶市场销售额达到2400左右
6、预测2019年我国茶叶市场销售额将达到840亿元，未来五年(2019-202年均复合增长率约为01%，并预测在2023年我国茶叶市场销售额将突破4000亿元，达到4010亿元
7、2014-2023年我国茶叶市场销售额统计情况及预测数据来源：前瞻产业研究院整理我国茶叶行业发展不利因素分析茶叶生产资源消耗度高——茶园良种化程度虽有大幅提升但认证率偏低，有机茶认证茶园不足一成，茶园综合管理水平不高，针对灾害防治、土壤改良、综合管理等领域的服务机构数量和服务范围有限，茶园建设仍处于被动应付而非主动规划管理的初级阶段，部分茶园存在违规施用农业投入品现象，直接制约茶叶食品安全水平提升
8、茶叶生产加工中，清洁能源普及度低，部分地区仍以烧柴烧炭为主，能耗高、污染重
9、生产方式制约，资源利用率偏低茶叶生产仍以名优茶为重点，原料侧重细嫩茶青，造成生产资源部分浪费，茶叶单产偏低而茶价偏高，国际市场竞争力不足
10、从种植栽培到采摘加工环节对劳动力依赖度高，仍存在家庭式、作坊式生产，茶叶机械化生产连续性差、全程覆盖率低，阶段性劳动力短缺现象严重
11、茶园现代化管理技术水平不足，缺少统一规划，生产效率低、成本高、资源利用率低
12、产业延伸有限，结构单一产业仍以常规茶叶产品销售为主要产出，产品附加值高的深加工和服务业规模有限、延展不足、产能过剩缓解能力有限
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