1、中国茶文化起源:茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史,茶的利用最初是在原始野生采集活动之中的
2、陆羽最先在他的《茶经》中探讨茶的起源,他认为据《神农食经》“荼茗久服,令人有力悦志”及“神农尝百草,日遇十二毒,得荼而解之
3、”茶事应当开始于神农,而这种说法目前存在着较大的争议
4、学界比较认同的是茶叶生产始于四川
5、茶文化在汉民族的生活中,非常重要
6、 武王伐纣,茶叶已作为贡品
7、原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品
8、战国,茶叶已有一定规模
9、先秦《诗经》总集有茶的记载,又如在汉朝 ,茶叶已成为佛教“坐禅”的专用滋补品
10、魏晋南北朝,已有饮茶之风;隋朝,全民普遍饮茶;唐朝,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日 无”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶;宋朝、流行斗茶,贡茶和赐茶等等
11、中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化
12、中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次
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