1、普洱茶简介： 又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶
2、普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类
3、普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮
4、普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味
5、普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区
6、该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势
7、 普洱茶历史发展： 普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称
8、邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石
9、 历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山，散收无采造法
10、蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之
11、”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种
12、历史记载说明，早在1100多年前，属南诏“银生城界诸山”的思普区境内，已盛产茶叶
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