1、普洱茶大叶种和中小叶种的判断方法以及其历史追溯
2、云南大叶种是云南省大叶类茶树品种的总称,包括勐海大叶种、临沧大叶种、凤庆大叶种等
3、其原产地位于云南西南部和澜沧江流域,后随着人类迁移活动的增加,原产地不断扩大
4、中叶种居于大叶种和小叶种之间,故其和小叶种并称中小叶种
5、关于中小叶种的来源存在较大争议
6、因为中小叶种存在两种情况,一种是外来树种
7、即从四川一带,经当地茶农人工培育的中小叶种茶树,随文明的大融合途经无量山一带,一路向南传入云南
8、另外一种是云南的大叶种茶树因为受到不同的气候、水源、海拔等的影响,叶型大小、内含物质逐渐发生改变后形成的中小叶种
9、外来的中小叶种主要发现于无量山的分支二无量山系,其位于把边江与威远河之间,向南延伸直至西双版纳的勐腊县,整个二无量山系的茶树品种较杂,但中小叶种的茶树数量较多
10、这一山系中有名的山头有困鹿山、勐先板山、勐腊的易武等
11、典型的易武茶区倚邦茶山有大面积的中小叶种茶树,其鲜叶外形如柳叶般细长,叶间距较短,芽头较小
12、接下来将重点阐述,如何判断普洱茶大叶种和中小叶种
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