1、所以冬天喝茶应以祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶为最佳选择
2、红茶甘温,可养人体阳气
3、红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻
4、黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一
5、黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用
6、 红茶以安徽祁门县的祁红最为著名
7、饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强
8、冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味
9、红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效: (一) 牛奶红茶
10、 材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克
11、 调制:将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟
12、 红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶
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