1、毛尖茶叶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效,具有强身健体、促进脂类物质转化吸收的作用
2、毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、BBC、K、P、PP等以及水溶性矿物质,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等种功效
3、茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛
4、毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸酯含量均有明显的降低作用
5、茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用
6、所以常喝毛尖茶有强身健体的作用
7、茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,可与磷酸、戊糖等物质形成核苷酸,核苷酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用
8、毛尖茶生活中的运用用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯
9、将用过的毛尖茶叶晒干,在夏季的黄昏点燃起来,可以驱除蚊虫
10、毛尖茶叶的茶底仍保留有丰富的无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,可以滋养花草帮助花草的发育与繁殖,真是“化作春泥更护花”
11、毛尖茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效
12、毛尖茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,而且无任何化学物添加物,不会伤害头发和皮肤
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