1、第八道《青椒肉丝》 家常肉菜100道菜谱3第一道菜，水煮肉片
2、水煮肉片是一道正宗的川菜，味道浓郁，可以配着豆芽或者金针菇一起煮，辣度也可以根据自己的口味进行调整，非常下饭
3、第二道菜，糖醋排骨
4、糖醋排骨源于江苏无锡，在江浙沪这带广为传播受大家喜爱
5、糖醋排骨属于酸甜的口感，味道浓郁刺激味蕾，是一道传统的家常菜
6、第三道菜，香菇炒肉片
7、先将瘦肉片加入生抽料酒生粉稍微腌制一下，和香菇一起翻遍，可加入一些生抽提味
8、香菇本身是种鲜美的菌类，吸收肉汁后和肉片的味道相得益彰，做起来简单又方便
9、第四道菜，冬瓜排骨汤
10、排骨洗净焯水，洗净浮沫后重新炖煮，中途加入冬瓜，冬瓜可以切成薄片，更加容易入味
11、冬瓜有利尿消肿的功效，适当吃一点，有助于减肥哦
12、第五道菜，青椒肉丝
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