1、铁观音是属于乌龙茶类，是我国十大名茶的一种乌龙茶类的代表
2、它介于绿茶和红茶之间，是属于半发酵茶类，铁观音并不是红茶，铁观音，是属于乌龙茶类，也称之为青茶、半发酵茶，是乌龙茶中的代表茶类
3、铁观音是属于乌龙茶类，亦称青茶、半发酵茶，铁观音创设于1725年，是我国十大名茶的一种，并且还是乌龙茶的代表，是别具特色的茶叶品类
4、铁观音的制作过程是历经比较复杂，要多种程序后才可以制成品质优异的茶类，铁观音品饮后齿颊留香，回味甘鲜，不仅这些，乌龙茶也有解除病痛、美容减肥的功效，往往也被人们称之为“美容茶”、“健美茶”
5、能够提神益思铁观音中的咖啡碱能够兴奋中枢神经作用，喝茶能提神醒脑，提高思维，消除疲劳
6、延缓衰老铁观音的粗儿茶素组合，抗氧化活性强，可消除细胞中的活性氧分子，延缓衰老
7、抑止心血管疾病铁观音里的茶多酚对人体脂肪代谢有帮助，茶多酚中儿茶素ECG和EGC和氧化产物茶黄素等，有助于抑止动脉粥样硬化
8、治疗牙齿敏感铁观音茶叶有抗敏作用，能够嘴嚼铁观音茶叶来治疗牙齿酸痛现象
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