茶是国饮，不管它有多么重要的文化内涵，不管它有多么深刻的延伸意义，但本质上，它就是拿来解渴用的。干完一天农活，做完一天工作，坐下来大口喝一杯茶，无比畅快无比解渴，这就是茶的最重要意义。但是为什么有些人会觉得，茶越喝越渴？为什么解渴的茶，会变成这样呢？
在我看来，出现这种情况，有两个方面重要的原因，一是自身的原因，二是茶的原因。接下来我们详细地来给大家解说一下。
一、喝茶人自身原因。
中国有5亿喝茶人，但每一个人都是独立的个体，有着自己独特的遗传基因，所以理论上而言，每个喝茶人都是不同的，不管是饮茶的习惯，还是品茶的爱好。与此同时，每个人的体质也是不一样的，喝茶之后的感受也完全不同。
就好像有些人一喝茶就容易饿，有些人一喝茶就特别兴奋，这些都是因为茶叶中含有一定的茶多酚和咖啡碱，喝下去之后，一定程度上刺激了消化，提神醒脑，让人精神振奋。
而有些人觉得茶越喝越渴，跟本身也有很大的关系。都说茶要热饮，但很多人喜欢喝烫茶，温度过高很容易造成口腔喉咙食管损伤，从而给人带来一些干涩不适感觉。另外茶叶中的茶多酚还可能在舌头上形成一种不透水的膜，从而造成了舌头发干苦涩的感受，这些不适的感觉会让人有一种错觉，觉得喝茶越喝越渴。
但是这种感觉并不是每一个人都会有的。有些人在喝完茶之后，因为咖啡碱的利尿作用，而加速了新陈代谢，当体内体液出现不平衡时，就容易产生口渴的感受。尤其是一些特殊群体，本身体内激素不稳定，更容易出现这种状况。
二、茶叶因素。
除了一些因特殊体质而导致喝茶会产生越喝越渴的情况外，还有一种更重要的原因，那就是茶叶本身出了问题。
正常的品质较高的茶叶，喝下去之后只会有甘润爽滑的感受，即使因为含有一定的咖啡碱和茶多酚，但苦涩味不会太明显。越好的茶越感觉不到，这样的茶喝下去之后不会有越喝越渴的感受。
但是有些质量特别差的茶，尤其是夏秋季节的粗老枝叶，其咖啡碱和茶多酚含量特别高，而氨基酸含量较少，会导致茶叶的苦涩味明显。如果茶叶在制作加工过程中，因为工艺流程不过关或技术不达标，同样也可能导致茶叶出现明显的苦涩味，让人喝着难受，最终越喝越渴。
当然更重要的是，有一些不良商贩和茶叶加工者，通过在茶叶中添加香精或色素，从而达到以次充好、以陈翻新的目的。如果不小心购买了这种茶叶，肯定会出现锁喉等不适症状。这种香精茶色素茶，不仅会让人感觉越喝越渴，更有可能对身体带来一些伤害。
因此，茶叶本身因加工工艺和品质方面出现问题，只会带来一些不太好的品饮体验。但是如果在茶叶中添加了一些化学物品，达到某种不可告人的目的，这就不仅仅是不好喝的问题，而是有可能造成身体伤害的问题。
总而言之，正常情况下，绝大多数人喝茶不会出现越喝越渴的状况。当然某些特殊体质的人或者是茶叶本身出了问题，那就另当别论了。所以，大家在喝茶时，通过不断的品茶，找到自己的喝茶习惯，与茶紧密相连，才能够发现喝茶最大的乐趣。当然在买茶的时候更要把眼睛放亮，找到真正的好茶，千万别被那些劣质产品给骗了。
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