【收藏】八角亭“班章老树(生茶)”品鉴报告

自从2020年底班章老树上市以来,这款茶在茶界的一直受到了茶友的热捧,热度一直居高不下,近期,中国茶业博物馆将八角亭捐赠的“班章老树(生茶)”收藏,并对八角亭“班章老树(生茶)”给予了极高的评价。

知遇八角,品中国茶业博物馆收藏茶——“班章老树(生茶)”知遇八角,品中国茶业博物馆收藏茶——“班章老树(生茶)”知遇八角,品中国茶业博物馆收藏茶——“班章老树(生茶)”

经过品鉴,其外形、汤色、香气、滋味、叶底等五个审评要素都受到极好赞扬。

知遇八角,品中国茶业博物馆收藏茶——“班章老树(生茶)”知遇八角,品中国茶业博物馆收藏茶——“班章老树(生茶)”

外形:条索紧实,筋骨凸显且壮硕匀整,油润度饱满,银毫密布且绒毛多,香气清幽,有轻微花香蜜香,饼面匀整。

知遇八角,品中国茶业博物馆收藏茶——“班章老树(生茶)”

汤色:汤色橙黄透亮,随着冲泡次数增加由橙黄转为浅黄,茶汤油润饱满。

香气:干茶香清新、自然、灵动,花香明显,蜜香要细嗅才可闻到;润茶后公道杯香气袭人,高扬浑厚且有力度。

滋味:

1-2泡:汤色略微浅淡,茶汤入口携裹着清新的花蜜香,挂杯香持久,汤感饱满。

3-5泡:茶汤厚重,苦感略强,涩感微有,清苦中带着清甜,咽下茶汤后等上几秒,喉咙、舌面、口腔有回甘生津,齿颊留香、挂杯香显著。

6-9泡:汤色橙黄透亮,茶香浓郁饱满、喷薄而出,滋味饱满厚重,有冲击感,茶汤厚实带清凉感,苦涩味均匀而瞬化,咽下茶汤后等上片刻能感受到强烈的回甘生津,喉韵凉阔、深长,气韵强劲,手心微汗、后背发热,周身通泰。

10-14泡:滋味醇厚饱满甘冽,苦涩味略有下降但仍能化开,清凉感依旧,甜度明显,回甘生津持久,喉韵清凉、悠远。

15泡后(闷泡):带有丝丝甜香,汤感柔,水路细,清苦瞬化,茶汤润度显现,甜度增加,回甘生津持久,齿颊留香持久,气韵显著持久有酣畅淋漓之感。

叶底:肥嫩柔韧,光泽明显。

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