产品名称:六星大白菜
产品形制:饼形(泡饼)
生产厂方:下关茶厂
茶类:普洱茶(生茶)
年份:2020年
投茶量:8克
冲泡器具:盖碗(150毫升)
冲泡水温:100℃
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干茶:饼形周正松紧适度,条索粗壮,色泽墨绿显毫,烟香较浓。
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洗茶5″
第一泡15″汤色浅黄较清澈且油亮,烟香较显,口腔里类似复合型烟蜜香混合着花果香与杯底香留存时间都较久,入口汤感较饱满,甜度稍显,微苦感即化,回甘较快,生津快且稍强,喉韵略有显现。
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第二泡15″汤色加深,金黄油亮,汤感厚稠度上升,甜度渐降,烟香渐浓且为主,香气略有所下沉,苦感加强化的较快,回甘较持久,生津较上泡加强且较持久,喉韵渐强,略有微涩能化,茶气已有但较弱。
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第三泡15″汤色平稳,苦感持续上升化的略快,涩感加强但较不广,化得时间尚可,香气渐沉,茶气渐升但较不强烈,此茶的刺激性较强但协调性较好。
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第四泡15″汤感较厚稠,苦感较重但能化,略有苦底出现,但滞留时间较短,茶气持续上升,喉韵略深且持续较久,涩感较上泡平稳,生津持续
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附加一杯白开水,入口甘甜
第五泡15″汤感略有所下降
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第十泡180″见水
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叶底:色泽黄绿尚润,较均匀,柔韧性一般。
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总结:这款下关2020六星大白菜,汤色金黄油亮,前段复合型花蜜香逐泡转下沉,汤感较厚稠,生津、回甘持续时间较久但强度较一般,刺激性较强但协调性不错。喉韵较不深广但持续时间长,茶气尚可,苦感的总体感觉就是苦重能化,但略有苦底滞留,时间较一般,涩感虽不强但持续时间略长。且此款汤感的层次感较不丰富。但对于这款的价位而言,还是很不错的,且后期转化可能略有空间。
综合评分:7.1分
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