老曼峨古树茶:苦尽甘来,苦退十日甜

老曼峨

老曼峨主要以栽培型古茶树为主,树龄均在100-500年左右。布朗山的无冕之王,是坊间赋予老曼峨的殊荣。

老曼峨古树茶的苦,是标志性的苦、是甘洌直接的苦、是开门见山的苦,浓烈、刺激、奔放,配合与之匹配的涩,馥郁厚重的香,这种既复杂又浓郁的内含物质,随着茶汤入喉,苦涩分离、甜蜜显现,综合作用在我们的身体里,体验者无不直呼过瘾。

普洱茶十大名寨之老曼峨、帕沙

好茶的标准殊途同归,人类对甜的认知始于蜂蜜,无论多么浓烈的苦涩,只要有充足多变的甜蜜相伴随,就具备了好茶必备的先决条件。老曼峨的古树茶当之无愧是这样特立独行的茶。

有句话说“生活就像茶,不会苦一辈子”,我想用老曼峨来诠释这样的苦尽甘来也不为过。很多茶友初识老曼峨,就被其强烈的苦涩拒之门外。错过了老曼峨从一而终的甜韵,无疑是一种损失。

“千年布朗寨,以苦远名扬,涩尽七分香,苦退十日甜”

普洱茶十大名寨之老曼峨、帕沙

特点:苦是老曼峨的一大特征。条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。老曼峨古树茶叶型肥大厚实,春茶却显得难以下喉,汤质厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,青味重,生津好,韵足,回甘好。主要有以下四个特点: 1、叶厚,条索肥大; 2、汤色金黄透亮; 3、苦若黄连,苦尽甘来,5-7泡后,鸣泉生津,后舌跟回甘; 4、茶气霸气,性极寒,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡。

外形:条索肥壮,芽叶多,白毫满披,叶底厚实油润,有淡淡的金光,叶尖似尖,锯齿明显,脉络清晰。

汤色:金黄剔透,明亮油润。

香气:香气高扬浓郁,带有花香和蜜香。

滋味:新茶苦若黄连,回甘却很迅猛,苦中微微有清凉感。5年以上的转化后,苦尽甘来,生津回甘迅速,甘苦交融的层次感很明显。彰显了老曼峨的张扬独特的特色。

普洱茶十大名寨之老曼峨、帕沙

帕沙

帕沙是最早种植茶树的村寨,最早可以追溯到唐朝,主要以栽培型古茶树为主,300年-800年左右的,也有几十年的小树茶。

帕莎老茶山终年云雾缭绕,海拔在1500-1800米之间,也被誉为“勐海第一香妃”在茶人的心中,帕沙也许不是最响亮的山头村寨,但却有自己的风骨,所以它的清甜也能俘获一众茶叶的心。

目前存留的古茶园有2900亩左右,无论大寨、小寨都有古茶园,几百年树龄的古树存量很多、大树成片,分布于村寨周围,基本未经矮化、保护好,其中以帕沙老寨的古树茶品质最好。纯正的帕沙茶以清甜而著称,海拔越高,茶的韵味越足。

普洱茶十大名寨之老曼峨、帕沙

特点:帕莎普洱茶叶长肥硕,白毫显着,品质优良,茶性有如丽人一般的高雅,茶气有如清风一样的柔绵,韵味有如秀水一般的甘甜。干茶色泽黑亮,条索粗壮,白毫密实,干茶有幽幽清香。茶汤金黄透亮,茶汤入口微苦,汤感饱满,入口的苦感迅速转化,留下清爽的花果蜜香,杯底留存浓郁蜜香。

普洱茶十大名寨之老曼峨、帕沙

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