挑茶、买茶一直都是茶界长久存在的话题,这里面的门道可大了。现在随着社会的发展,买茶的途径更加多样化,人们不再被局限在当地的茶店中,在网上购买、从超市里挑选或者直接与茶农联系,从他们手里直接买等成为很多人购茶的主要途径。
![超市隐藏着的3款“廉价茶”,一般人不知道,却都是行家的心头好](/tu/pMwaRoka.jpg)
大家一般都是怎么买茶的呢?喜欢喝名茶还是大众茶呢?笔者就很爱喝茶,买茶喜欢在超市里“淘”,要是能从众多茶品中找到一款品质口感俱佳的茶,能开心很久,就像找到了宝藏一样。
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可别小看超市,这里面其实隐藏着很多好茶,一般人都不知道,但在行家眼里,那些看似“廉价”的茶,其实都是可遇不可求的,下面的3款茶就是这样,价格不高、名气不大,但可都是行家们的心头好,实惠又好喝,快来看看吧!
1、永川秀芽
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永川秀芽是一款产自重庆的针形绿茶。此茶生长在当地的云雾区,这里气候四季分明,雨水充沛,光照适宜,土壤是茶树喜欢的酸性土,这为此茶拥有良好的原料提供了基础,使得这款茶品质出众,很受欢迎。
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品质特色:
此茶外形挺直紧秀,色泽呈翠绿色,外表油润有光。茶水的嫩香味十足,清新浓郁,经久不散。成汤后,茶汤色泽呈明亮的嫩绿色,清澈干净。入口微苦,之后清甜的味道立即占据口腔,醇和绵润。
2、仙雾凤茗
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仙雾凤茗是一款产自四川省宜宾市的特产红茶,它具有的独特风味让其成为了“地理标志产品”,受到国家的保护。在当地众多品质出色的茶品中,这款茶尤为出众,有着“性价比之王”的称号。实惠的价格和优秀的品质让它深受众多老茶客的喜爱。
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此茶卓越的品质有着非常关键的两项保证,首先,这款茶的原料优质的高山鲜叶。茶树优秀的生态环境使此鲜叶内含营养丰富,本身就带有浓郁的芳香。
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因为高山上有较大的昼夜温差,所以这里的茶树生长速度变缓,有机质有充足的时间能够不断积累。另外,这里终年弥漫的云雾,使茶树生长过程中多接受漫射光,这有利于其内含的芳香物质能够不断合成。
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在工艺上,此茶使用有着3000多年历史的传统制作工艺,精湛独特的技艺给这款茶带来了跟一般红茶不同的味道:甘醇爽口。该工艺由国家批准实施了“非遗”保护,可见其品质的优秀。
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品质特色:
该茶外形紧结,色泽呈乌褐色,茶身带有点点金光,毫毛明显。茶香浓郁清新,其中带着淡淡的橘香味,高昂持久。茶汤色泽澄澈橙红。滋味醇和甘甜,口感绵润丝滑,清甜的味道让人无限回味。
3、永春佛手
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永春佛手主产于福建省的永春县,是乌龙茶中品种珍稀的一款茶。此茶名叫佛手不仅是因为它的外形与佛手相似,还因为它的茶叶冲泡开后散发出佛手柑独有的奇异香味,而这也正是它受众人喜爱的最大原因之一。
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品质特色:
该茶外形紧结肥硕,色泽呈乌绿色,外表油润有光。茶香高昂浓郁,干茶就带有清新的果香,绵绵幽长。冲泡后的茶香更为浓郁,弥漫时间良久。
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