病毒“最怕”这汤！每天一杯，预防感冒，去燥化痰，祛湿防寒，老年人要多喝。
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。全面放开后，很多人都经历了刀片嗓，那滋味真是难忘，在这个特殊时期，不管是阳了还是阴了，都要保护好自己的嗓子，才能不受罪。关于刀片嗓很多朋友也是纷纷晒出自己的食疗小妙方，主要就是以各种汤水为主，像银耳雪梨汤，生姜汤，金桔汤，柠檬水等等，都是生活中常吃的水果，也很容易买到。接下来我也和大家分享一道病毒“最怕”的汤，每天喝上一杯，可以预防感冒，去燥化痰，尤其家里有老人的要多喝，一起来看看具体做法吧。
需要准备的食材：生姜，金桔，陈皮，老红糖，百合，黄冰糖
【具体做法】1、生姜切片，金桔切花刀，这样更容易煮熟，冬天正是吃金桔的季节，也比较容易存储，可以多买一些，每天生吃几个或者煮汤，作为日常保护嗓子也是很不错的。老红糖和冰糖可以根据自己的口味添加。百合也是很好的润肺止咳的食材，提前泡软清洗干净，我家每年冬天都会备一些，留着煮粥或者煮汤用。
2、陈皮就是把橘子皮晒干，有很好的药用价值，止咳化痰促消化，主要就是泡水喝，或者平时炖肉时加点，能去腥提香。晒陈皮也很简单，有时间尽量自己做，把橘子皮清洗干净，晾干水分，拿到阳光充足的地方晾晒，天气好的话一个礼拜就晒干了，找个干净的茶叶桶密封好，好几年也不会坏。我妈每年都会晒一点留着备用，时间最长的陈皮都5年了，都说时间越久越好，大家有晒陈皮的习惯吗？
3、把所有食材倒入砂锅中，加入冰糖和红糖，大火烧开后煮半个小时，看到所有食材都变软烂即可关火，简单的陈皮金桔汤就做好了，喝上一碗嗓子很舒服，作为冬季日常保健茶也很不错，平时提前预防，可以防止感冒，以免病毒侵袭，在这个特殊时期，大家都喝什么茶呢？
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