关于这个问题，小约首先要做一个概念上的纠正，浓与淡只是水中蕴含的茶叶释放物多少的一个判定，而且这个判定也没有什么统一的标准。说得通俗一点就是，假如泡一杯茶需要5克茶叶，只放2克3克泡出来就是淡茶，放上10克8克就是浓茶。甚至还能再违心一点，入口感觉淡就是淡茶，感觉浓郁苦涩就是浓茶。所以，并不存在什么印度浓茶的配方。
印度种茶的时间其实并不长，大约可以追溯到1833年，那个时候东印度公司从中国收集了大约80000多颗茶种带回印度，开启了印度的种茶史。印度的地理环境很适合茶树的生长，其阿萨姆茶和大吉岭茶在国际上都是非常有名的茶。印度人民自己也逐渐养成了喝茶的习惯，在印度，最具特色与名气的一款茶被称为“玛萨拉茶”。说到这里，想必诸位看官应该知道小约想做什么了吧？没错，小约将会给大家介绍这款“玛萨拉茶”的配方和制作流程。
首先，需要准备的配料有一杯牛奶、一杯清水、两粒丁香、一个压碎的绿豆蔻豆荚、一粒压碎的胡椒、一小段肉桂条、一撮生姜碎末、一汤匙蜂蜜或者甜叶菊、最后还要一汤匙的阿萨姆红茶茶叶。没有的话其他红茶也可以替代。有没有觉得这个配方里香料特别多？多就对了，因为这个茶啊，还有一个名字，叫香料茶。
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