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《1》
和朋友喝茶聊天。
说到他前两年买的秋寿眉，前些天拿出来喝，不但没有香气，反而有股怪味。
按理来说，两年的寿眉，茶汤应该是非常饱满的，会带着淡淡的花香、药香。
怎么会香气消失，产出怪味来了呢？
向朋友了解情况后，才知道是与他存茶方式有关。
这款寿眉被他买回去之后，喝过一次后就没再喝了。
他也有按照阴凉、避光、干燥、密封、无异味的储存条件将寿眉好好保存。
可还是将寿眉存坏了。
为什么？问题竟然是出自他的存茶包装上，他存放寿眉用的是密封袋。
这就不奇怪了，用密封袋存了两年的茶，茶叶受到影响再正常不过。
看到这里，不少人会问，之前不是说过存白茶时可以用密封袋的吗？怎么现在又不行了呢？
白茶当然可以用密封袋来保存，只不过使用时是有讲究的。
今天，就来说4个用密封袋存白茶时的注意事项吧。
《2》
用密封袋存白茶，要选对材质。
用来存茶的密封袋，要满足不透光、密封性好、防潮效果好、无异味的材质要求。
市面上，有一类密封拉链袋，设计简单，摸上去只是一层薄薄的塑料。
因为这种包装成本便宜、价格低，许多商家都会采用这种包装装茶叶。
从茶叶需要的干燥、密封、避光等储存条件来看，这类包装并不符合存茶要求。
且不说透明塑料膜压根不能遮光、避光。
它那一层薄薄的塑料膜，很容易被白茶的梗、芽头戳破，导致漏气的情况。
一旦漏气，空气就会进入包装内部，使白茶无法存在密封的环境里，有受潮的可能。
如此情况，就算品质再好的白茶，存在这样的塑料密封袋里，品质也会因此受到影响。
由此可以看出，塑料密封袋，并不适合用来存放白茶。
市面上常见的还有牛皮纸密封袋或锡箔密封袋。
这二者在材质方面、满足了不透光、密封性好、防潮效果好、无异味的要求。
因而，选择牛皮纸密封袋或锡箔密封袋来存放白茶是比较稳妥的。
《3》
用密封袋存白茶，要注意存茶时间。
密封袋是有时间限制的，它适用于短期存茶。
日常喝白茶时，总免不了频繁的取茶。
取茶就得把袋子打开，取完茶叶后再把袋子封起来。
在这个过程中，空气多多少少会进入密封袋里。
时间久了，袋里的茶叶数量逐渐减少，空气逐渐增多，茶叶就会受潮，从而影响风味。
不仅如此，密封袋是有使用寿命的。
长时间的使用，开开合合的过程中，容易导致密封条老化，密封性能下降，白茶还是有受潮的风险。
由此可见，密封袋适用于短期存茶，一般尽早喝完为宜。
《4》
用密封袋存白茶，不能湿手取茶。
很多人习惯在喝茶前先洗个手，以便取茶时干净卫生。
这个做法完全没有问题，问题在于，洗完手后，要把手擦干再取茶。
倘若刚洗的手还是湿哒哒的就开袋取茶，会加快密封袋内的茶叶变质。
毕竟，茶叶的吸附能力极强，容易吸附四周环境的水汽和杂味。
当你在湿手取茶时，手部的水汽与残留气味，会伺机侵入干茶内部，增加茶叶受潮的风险。
次数一多，量变的增加就会导致质变。
到头来，茶叶还是会走向变质的结局。
当然，不能湿手取茶的同时，也不能让手带着异味去取茶。
比如，刚剥完橙子的情况下，就不建议去取茶了。
橙子的气息太重，会影响茶叶原本的香气，泡出来的茶汤自然而然就有怪味了。
因此，在取茶的过程中要再三注意。
《5》
用密封袋存白茶，不能将茶叶混放。
不同的茶，拥有不同的香气滋味。
就算同是白茶，白毫银针、牡丹、寿眉的香气也各不相同。
白毫银针的香气，毫香明显，夹杂着花香、竹叶香。
牡丹的香气，花香馥郁，花香似兰似桂，香型层次丰富，馥郁悠扬，闻着丝毫不腻。
寿眉的香，是以花香、草药香、竹林香为主。
三种白茶，名字不同，香气不同，就算它们同是白茶，也不可以把它们放在同一个密封袋里。
每一款茶都是独立的个体，香气都是与众不同的，当然不可以彼此混淆。
如果将它们放进同一个袋里，会“串味”，影响它们原本的味道，泡出来的茶汤也就没有那么正宗了。
一山不容二虎，一袋不容二茶。
唯有同款茶，才能放进同一个袋里。
一茶一袋，才是保护它们的方式。
《6》
密封袋存茶，固然方便。
体积小，不占地方，随用随取。
在方便的同时，材质是否符合要求、存茶时间是否太长都是该注意的地方。
同时，还要注意使用密封袋时的方式是否正确。
在方法都正确的前提下，才能存出好茶。
方法不正确，就算是再好的茶，也会被存坏。
对好茶而言，这是一种浪费。
不辜负好茶的方式，就是用正确的方式去存放它。
久而久之，存出来的茶一定是兼具香味和滋味的。
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