茶中的新贵——金骏眉

说到金骏眉,茶友们第一想到的应该就是茶中珍品、茶中新贵了吧。金骏眉属于正山小种红茶的分支,是一款创新型红茶,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。正是因为它的珍贵,不少商家为了降低成本提高利润使出各种手段,而在茶中加糖就是其中之一。

如何鉴别金骏眉是否加糖?

我们来看看为什么那些无良的商家会加糖?

第一,加糖可以增加黏度。红茶有个工序叫揉捻,揉捻完的茶都是细细的很好看,如果本身这个茶的底子很一般,那揉出来就不会细,但是加了糖之后就变了,因为有黏度了,所以揉出来就会出现高端茶的样子,细细的。

第二,喝茶喝茶,有个很装逼的词叫回甘,经常有人说,但是未必有人懂,所谓回甘就是没有外在的糖,但是口腔自己却会产生一种甜度的感觉,最直观的就是南方都有吃青橄榄,非常青涩,但是吃完之后不久,唾液不停分泌,嘴巴都是甜甜的,这叫口齿生津。好的红茶,本身不加任何东西的前提下,就会有甜甜的味道,所以老外特别喜欢红茶。那底子差的红茶基本就没甜味,要想有甜味,加糖呗,加了糖那肯定甜。不过这种甜(焦糖甜)和茶叶本身转换出来的甜是不一样的,但很多消费者不懂,这样低端也可以当高端卖了。

第三,糖很重,一斤糖才多少钱,一斤茶要多少钱,这个自己掂量下就知道了。加了糖的茶就特别的压手,分量感十足。就像猪肉卖很贵的时候,很多人会给猪注水。

如何鉴别金骏眉是否加糖?

那我们买茶的时候要怎么区分是否有加糖了?

第一,加糖的看起来比较油润发亮,不加糖的比较干褐一点,也相对松散一点。

第二,同样取三克,放玻璃杯,你们可以看到加糖比不加糖的视觉感官量少,因为加糖重。

第三,沸水冲泡,同样的克数同样的时间(5分钟),加糖汤色会很红,甚至是褐红,不加糖的汤色是亮黄色的。

第四,准备两杯水,把茶叶放进去,加糖的很快都沉下去了,因为重呀,没加糖的没有完全沉下去。

第五,把茶放手心,双手捂热,过一分钟之后看下手会不会黏黏的,会黏说明加糖 。

第六,闻干茶的香气,呵一口热气闻下会不会有焦糖香 ,如果有,就是加糖了。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/rexun/54879.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

  • 古代六艺中的御指的是

    古代六艺 御 礼 主要内容是学习正常的人情世故、官场礼仪等知识。 乐 主要内容是学习音乐、歌舞、礼仪等方面的知识和技能。 射 ...

    小K
    2023-05-09 21:11:18
    24 0 0
  • 茶陵汽车补胎_茶陵汽车补胎多少钱

    主要服务项目:24小时道路救援、汽车拖车救援、电瓶亏电搭电、汽车补胎、更换轮胎、应急送油、汽车抢修、困境救援服务 茶陵附近道路救援电话号码 茶陵附近24小时道路

    小K
    2023-05-05 16:39:47
    24 0 0
  • 施工安全措施中的六防是指哪些

    六防:防坠落、防火灾、防电击、防化学品、防机械伤害、防噪声。 防范措施 具体做法 防坠落 搭设防护网和安全带,设置警示标示。 防火灾 压缩垃圾...

    小K
    2023-05-01 22:56:37
    24 0 0
  • 阳羡春茶瑶草碧下句

    阳羡春茶瑶草碧,清香袅袅气氤氲。 名称 来源 特点 阳羡春茶 中国福建 清香高爽 瑶草碧 中国云南 茶汤滋味鲜美 ...

    小K
    2023-04-29 17:58:55
    24 0 0
  • 我心目中的班集体

    我们班是以友爱、团结、勤奋、进取为核心价值观的集体,每个人都能不断地进步和成长。我们有着团结友爱的氛围,每一次活动都让我们更加紧密地联系在一起,互相扶持。我们学习

    小K
    2023-04-27 12:37:11
    24 0 0
  • 弱电系统中的跳线指的是什么

    跳线是弱电系统中用来连接不同设备或部件的电路线,通常由绝缘材料制成,具有较小的尺寸和绝缘强度,以保证电路的稳定性和可靠性。 特点 用途 具有较小的尺寸 节省

    小K
    2023-04-27 11:22:59
    24 0 0

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部