冲泡普洱茶时,如何把香气泡得更香?

香气是普洱茶品鉴的重要因素,一款普洱茶成品的香早已由原料、工艺和仓储定型,但我们在冲泡和后期储存时也是可以提香的,在不损害普洱茶品质的情况下,如何把一杯普洱茶泡得更香呢?

相信有不少茶友在冲泡普洱茶时,曾遇到过这样的问题:茶叶放置一段时间后,再次取出来冲泡,不管是干茶还是茶汤的香气,都不如从前那样浓鲜了。

继续喝吧,觉得没味道,不喝扔了吧,又觉得可惜,不知道如何是好。

不损害内质的情况下,如何把一杯普洱茶泡得更香呢?


这时候,其实大家不妨使用一些小方法来提香茶叶,尽管有时候无法百分百还原茶叶的香气,但也算不辜负手中这片茶。以下内容仅供参考:

01

茶香减弱原因

茶叶之所以会出现香气减弱情况,通常跟几个因素有关:仓储、天气、冲泡方式

仓储:茶叶本身的吸附性较强,如果仓储不当,茶叶很容易吸附异味、水分、灰尘等,影响茶叶香气。

不损害内质的情况下,如何把一杯普洱茶泡得更香呢?


天气:很多茶友都有这种经验,在晴朗和雨天冲泡、品饮同一款普洱茶,其香气、滋味、茶汤等方面的表现是不一样的。

尤其下雨天,气温相对偏低,湿度偏高,茶叶有受潮现象,容易导致茶叶香气流失、滋味寡淡等。

不损害内质的情况下,如何把一杯普洱茶泡得更香呢?


冲泡方式:在冲泡普洱茶时,水质、水温、注水方式以及冲泡器具等,都会影响到茶叶的香气表现。如果冲泡方式不当,茶香可能会减弱。


02

如何提香普洱茶

假设一款普洱茶由于仓储条件不当导致香气流失的前提下,该如何给它提香?

1、天气:选择一个晴朗的天气,空气干燥,能有效促进提香。

不损害内质的情况下,如何把一杯普洱茶泡得更香呢?


2、水温:使用100度水,每次烧两泡水。水,山泉水最佳,超市桶装矿泉水次之,千万不要用自来水。

拆茶。薄厚均匀,取三分之一散茶/三分之一小块/三分之一大块干茶。

不损害内质的情况下,如何把一杯普洱茶泡得更香呢?


3、醒茶:新茶、散茶不要闷,年份久的茶,可以适当增加闷的时间。对于有仓味的中老期生茶,可以焙五分钟或者10分钟,也有些去仓味的效果。

4、注水:正常功夫茶泡法,注水时用“悬壶高冲”。都说“香靠冲,汤靠吊”,水流冲击性强,有利于激发出茶叶的香气。

不损害内质的情况下,如何把一杯普洱茶泡得更香呢?


值得注意:新茶别上盖。

03

保存得当增茶味

1、空气:空气流通有助于茶叶中一些微生物的繁殖,密封的环境会闷坏茶叶,使茶叶吸收杂味,所以要把茶叶放在空气流通的地方。

2、温度:储存环境的温度一般以正常的室内温度为宜,在20—30度之间,还有不要被阳光直接照射。

不损害内质的情况下,如何把一杯普洱茶泡得更香呢?


3、湿度:茶叶的储存环境需要一定的湿气,如果环境干燥,可以在茶叶边上放一杯水增加空气的湿度。

环境要干净无异味。存茶的地方要洁净无杂味,否则茶叶会串味。

包装顺其自然。买到普洱茶后尽量用传统的竹制包装,如果不着急品尝,最好直接用原包装储存。

不损害内质的情况下,如何把一杯普洱茶泡得更香呢?


总而言之,大家在收到一款普洱茶后,需要在存储方面多加注意。

保证仓储没有问题了,在冲泡茶叶时,再关注下天气及使用适当的冲泡方式,便能很大程度上提升普洱茶的香气。

图文部分源于网络,如有侵权请联系删除

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/rexun/54312.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

  • 考研地点什么时候出来的(考研地点)

    1、考研考场安排一般在12月上旬全部出来2、考生需经常关注报考院校的通知3、考研考场安排通知里面,一般会告知考场位置,乘车路线,考场须知等信息4、考生在规定时间内凭网报用

    小K
    2023-05-11 17:20:12
    24 0 0
  • 暮光之城5午夜阳光电影上映时间

    《暮光之城5:午夜阳光》上映时间概括:不能超过100个字 国家 上映时间 美国 2021年3月24日 中国 2021年4月23日 ...

    小K
    2023-05-11 17:19:07
    24 0 0
  • 2021考研复试时间推迟(2021考研复试时间)

    1、考研没有延期举行过2、2021年考研没有延期3、这两年虽然说有疫情的影响4、但是考研都没有延期5、只是2020年考研复试的时间稍微有点延期,但是也没有影响考研录取工作和新学期的

    小K
    2023-05-10 16:48:02
    24 0 0
  • 大三考研时间(中国考研时间)

    1、大三不可以2、必须是录取当年9月1日前须取得国家承认的本科毕业证书3、2020年考研时间定了,安排在2020年12月26日至27日(每天上午8:30-11:30,下午14:00-17:00),这是...

    小K
    2023-05-10 14:59:17
    24 0 0
  • 考研时间时间科目安排(2019考研时间时间)

    1、考研各科目的考试时间:一共分两天考,第一天上午政治,早上的8:30到11:30,下午英语,14:00到17:002、第二天上午数学或专业基础课早上8:30到11:30,下午专业课14:00-17:...

    小K
    2023-05-09 18:41:37
    24 0 0
  • 22年大三什么时候考研(什么时候考研大三还是大四)

    1、2022年考研考试时间为12月24日至12月25日2、贵州省考试院公布的2022年考试时间一览表中就有提到“2023年硕士研究生入学全国统一考试(初试)12月24日—26日”3、结合历年考研初试时

    小K
    2023-05-09 17:19:05
    24 0 0

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部