3月5日，炉院街片区管委会工作人员李娅在茶艺师的指导下学习茶艺。 （记者蒋晓摄）
乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者王磊）“新疆人爱喝的砖茶，也叫茯茶，它是中国黑茶的一种。”3月5日，在丝路明珠炉院茶城的“喜庆魅力妇女节，品茶共谱民族情”茶艺文化交流活动上，茶艺师徐小雅给大家普及了茶文化知识。
“喜庆魅力妇女节，品茶共谱民族情”茶艺文化交流活动由乌鲁木齐晚报集团（乌鲁木齐晚报社）驻雅山片区管委会校园社区工作队联合炉院街片区管委会以及沙依巴克区市场监督管理局驻仓房沟中路西社区工作队共同举办，活动旨在弘扬中华文化，坚定文化自信。
茶艺师徐小雅从茶的分类、茶的冲泡、茶的储存以及茶的功效等方面介绍茶的知识，然后开始沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，并且演示了温杯、入茶、出汤、奉茶一整套泡茶流程，让居民们感受茶艺魅力，体会中国茶文化的厚重。
校园社区居民买尔比亚·阿巴拜克力说，茶是我国传统饮品，听了茶艺师的讲课才知道，新疆人日常喝的茯茶是中国六大茶类中的黑茶的一种，感受到了中华文化的源远流长和博大精深。“不同的茶有不同的保健功效，红茶养胃，绿茶清热，普洱茶可以降血脂，以后要多学习茶文化。”她说。
新疆茶叶商会副会长、丝路明珠炉院茶城总经理王岩峰说，近年来，除了传统的茯茶外，红茶和绿茶也受到新疆各族人民的青睐，越来越多的人愿意购买茶具、茶台，在品茶、泡茶中陶冶情操、修身养性，一定程度上也推广传承了中华茶文化。
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