说起河南大家想到的可能就是包子、饺子、面条、蒸馍等一类的面食;若是更了解一点,可能会想到郑州烩面、道口烧鸡、逍遥镇胡辣汤等!但大家只想到了吃食,却很难想到美味的饮品。
![河南茶叶“怪象”:明明在当地口碑一绝,为啥出了中原没人喝?](/tu/lOrikBpm.jpg)
别看河南属于北方省份,但却也有让认津津乐道的特色茶叶!此时,说到了茶叶,大家潜意识里就想到了“信阳毛尖”。信阳毛尖闻名天下,不管你是爱喝茶的,还是不爱喝茶的,一定都知道信阳毛尖!
没错,信阳毛尖可谓是河南省的一张名片!但除了信阳毛尖,河南本地人还十分爱喝太白银毫和赛山玉莲,这两个茶在河南可以说是口碑一绝!然而,却有一“怪象”:明明在当地口碑一绝,可出了中原却没人喝!这是为啥?
此两种茶为什么能在当地口碑一绝?
太白银毫
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太白银毫来自河南省南阳市桐柏县,在桐柏山主峰太白顶一带,有一山中茶园,此茶就是来自这里!
桐柏县为淮河发源地,这里依山傍水,环境极好,又位于秦岭淮河一线附近,当地环境适宜茶树生长!桐柏山太白顶有1000米左右,此处所长茶叶称得上“高山茶”!其品质卓绝,滋味美妙,实为一款不可多得的好茶!
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此茶特点也非常突出,干茶条索紧结粗壮,茶身银毫遍布,色泽翠绿油润。成汤后,茶汤香味清新淡雅,十分悦鼻。入口,滋味鲜醇甘爽,毫无苦涩味!
赛山玉莲
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赛山玉莲,产自河南省信阳市光山县凉亭乡塞山。此地位于大别山北麓,地理环境适宜茶树生长。此茶是河南茶叶新秀,刚问世不久就被评为河南省新名茶,在当地十分有名气!
此茶在制茶是筛选鲜叶时,严格按照标准筛选,选取茶叶均为清明前后挺直茁壮的幼芽制茶。茶叶之称之后清香高扬,滋味鲜爽,绝对是不可多得的好茶!
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塞山玉莲具备特点:
茶叶外形扁平挺秀,茶身满披银毫,其色泽绿中泛白,如玉色一般!成汤后,茶汤浅绿明亮,有高扬的嫩香。入口,茶汤滋味甘甜畅爽,有解腻解渴的效果!
为什么出了中原无人喝?
有两点原因:
(1)历史底蕴不深厚,问世较晚
中国的茶叶作为商品流通,少说也有2000年历史了!在这2000年中,好茶层出不穷,且有众多好茶延续至今。那些出名的好茶,基本都是文化底蕴十分深厚、历史悠久的茶叶种类。而河南的这2种茶都是近代才有的产物,它们没有深厚的文化底蕴,自然比不过那些出名的好茶!
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在加上人们喝茶,往往喜欢喝那些出名的茶叶。因此,河南的这两个好茶出了省就基本无人认识了!
(2)不善宣传,因低调被埋没!
当然,现代“广告学”发达,任何东西都能靠打广告的形式火遍全世界。而如今国内,确实也有些茶叶靠着打广告让自己被世人记住,从而家喻户晓,众多人喝。
![河南茶叶“怪象”:明明在当地口碑一绝,为啥出了中原没人喝?](/tu/dkvGwSBK.jpg)
但河南的这两种茶叶,显然也是不喜欢炒作打广告的!它们默默无闻,低调处世,所以免不了被埋没的命运!
以上就是河南茶叶“怪象”背后的原因啦,大家看了之后有没有为它们感到惋惜呢?相信大部分人的心里是为它们惋惜的!不过,中国好茶众多,能出名的好茶却不多,除了河南的这2种茶叶之外,还有很多其它省份的好茶,也难逃被埋没的命运,就像四川的仙雾凤茗红茶也是这样!它命名品质绝佳,在当地也是十分受欢迎,但却出了当地无人知,着实可惜!
仙雾凤茗
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此茶产自四川筠连县乌蒙山脉深处的一高山茶园中。它拥有高山茶所有的优秀品质,属于全国红茶种类中的“筠连红茶”!因品质独绝,被列入国家地理保护产品行列。此茶是筠连红茶中性价比最高的一款红茶,它的价格非常便宜,普通老百姓都能买来作为日常的口粮茶来喝,被老百姓亲切称为“廉价佳茗”!
它的原料选用高山春季头采嫩芽,生长地云雾重,雨水充足,气压较低,昼夜温差较大,茶树生长的较慢,茶叶中积累的营养物质丰富,使它更好喝,营养价值更高!
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