在这座山峰的墙壁上,写着三个鲜红的字体:“大红袍”。这株大红袍,枝叶茂盛,每到初春,茶叶都会长出嫩芽,红彤彤的,像是一件大红的长袍。
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武夷岩茶很出名,到了元朝,就在这一带设立了御茶种植区,专司制茶。武夷岩茶之首,此种于武夷山以北九龙窠,现已绝迹,只有四棵,十分珍贵。九龙窠是一处山谷,山间泉水潺潺,大红袍的生长高度在600多米以上,山间小溪潺潺,白云朵朵。从岩石缝隙里流出来的泉水滋润着他们,所以即使没有肥料,他们也能茁壮成长。每年五月十三日到十五日,由当地人搭着梯子上山采茶叶,数量稀少,仅有一两斤,堪称难得之物。
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相传,武夷山的一座峭壁上,有一只鹤将它的籽从蓬莱岛上衔下来,然后掉落在这里。还有一个说法,就是一名僧人用这些茶树上的茶给一名帝王治病,皇上把他身上的红衣披在了这棵茶树上,表示对他的感激,然后这棵茶树就成了红色。
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“大红袍”这个名称源自于武夷地区的“红袍”母树,其产地在武夷山北麓的九龙窠,如今只剩下寥寥数棵,价值不菲。这里有牛栏坑,永乐禅寺,大红袍,三花峰,磊石岩,马头岩,悟源洞,杜辖岩。
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要想看到这棵母树,需要步行一小截,顺着这条小路往里,左边是悬崖,右边是一片茶叶林。一排排的茶叶,种类繁多,但都是岩茶,比如大红袍。能知道武夷岩茶的来源和种类,增长见识,也是一件好事。母树就在山崖上,这里的茶叶早就不出产了,而且以前的茶叶很少。
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漫步在这条崎岖的道路上,周围美丽的风景会让你陶醉,让你流连忘返;摩崖石刻意蕴深邃,醇香浓郁的茶文化,悠悠佛教,意境相合,令人赏心悦目,意趣盎然。这是一次生态旅游,一次茶叶旅游,一次文化旅游。这里有古人的碑刻,有历代的高僧,也有现代的游客。
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走进大红袍风景区,你会看到沿途的绿油油的茶叶,因为山形的缘故,绿意盎然,与青翠的湖面融为一体,别有一番风味。武夷山“十大怪”之一,“人人有茶”,武夷山的童叟无不精通茶艺,对茶更是了如指掌,大红袍茶文化已成了武夷山的一条传统旅游路线。
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九龙窠,就是大红袍的产地。九龙窠为一条怪异而又深的山谷,奇山怪石,以九条巨龙居住在这里而命名。山谷中溪水汩汩,绿意盎然,被誉为“茶的王国”。在九龙窠的尽头,有一片用石头砌起来的花坛,里面种满了密密麻麻的茶花,这就是“茶中之王”,“大红袍”。大红袍被誉为茶叶之皇,是因为其独特的生长条件。
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武夷茶早在南北朝时期就有“晚甘侯”之称,唐朝成为士大夫和上层贵族馈赠的珍品,宋朝,更是风靡了一段时间,成为“一户一天必有一杯”的普通饮料。到了元朝,九曲溪附近的四曲溪边,就有了皇家御茶花园。根据历史资料,元世祖年间,浙江行省平章乐途经武夷山,品尝了一种名为“石乳”的岩茶,只觉得这是一种极好的天然茶叶,十分爽口,立刻改道,命人采摘了几公斤,上缴给了朝廷,得到了皇家的赏识。
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