关于银壶的使用与保养，你知道多少？-币小子

做银器这么多年，接触到了很多的银壶使用者，其中有很多人已经使用银壶许多年，却一直被银壶的氧化问题困扰。大家向我咨询的最多的问题也是银壶的日常使用与保养。今天就跟大家一起探讨一下。

首先关于在生活或茶事活动中使用银壶的好处问题，我就不再赘述。大家在网上百度一下能出来很多的说法，当然也有比较离谱的，大家选择性的看就好。实在迷糊的话就在评论区留言，大家一起讨论。

银壶烧水泡茶

说到银壶的使用与保养，第一个问题自然就是开壶问题。

银壶开壶

银壶的开壶其实很简单，没有那么复杂。银壶在出厂前就已经经历了很细致的清洗，一般要经过酸洗、超声波、水洗等几道工序，尤其是水洗更是贯穿整个制作过程。大家拿到银壶后用清水冲洗两次，再煮一壶水倒掉就OK了，第二壶煮开的水就可以正常使用了。没有必要非要煮一煮茶开壶。大致来说，银壶的开壶与我们买的不锈钢烧水壶开壶基本没啥区别，只是要特别小心别磕碰与烫手就行。

另外做旧的壶大家要特别注意，多洗几遍，多煮几次水。

银壶

当然以上说的是烧水壶，泡茶壶的开壶也很简单，清水冲洗，用开水烫几次，实在不放心就放开水里煮一下也行，木把的泡茶壶就尽量别煮了，容易损坏木把。银泡茶壶不留味道，大家也不用顾虑一壶一茶的事情，放心使用就好。

第二个问题就是日常的使用了。

银壶使用

银壶的日常使用主要是安全方面的问题，银壶的安全和人的安全。

银壶的安全：日常使用不干烧

虽说银的熔点960度，电陶炉不至于将壶烧化。但是干烧会损坏银壶的木把、把手缠的隔热绳等配件，更会让你辛辛苦苦养的包浆毁于一旦。还有极少数进口的银壶使用锡焊接的壶嘴等配件，一干烧壶就回到零件状态了，这样的壶我们也修了不少。

银壶氧化

银壶的安全：日常使用避免磕碰。

银子很软，大家都晓得。银壶也是比较软的，轻微的磕碰就会让壶凹瘪，影响美观。要是磕碰在壶嘴壶盖位置，还会影响正常的使用。银壶的磕碰问题使用我们售后服务中遇到的最多的问题。还有磕碰也有可能会毁坏银壶的木把。所以使用中大家尽量轻拿轻放、爱护好银壶，就像使用手机一样细心，一般都不会有大问题。

素面银泡茶壶

除了银壶的安全就是人的安全了，人的安全就一点，别烫着。

人的安全：小心烫

银的物理特性决定了它是热的极良导体，热传导极快。烧开水后，外壁温度跟水的温度一样，特别小心别烫着。壶盖在取放时尽量使用壶夹子。尽管每次都跟客人嘱咐要特别小心别烫着，但基本都要烫几次才能记住。

煮水泡茶

另外一点就是银壶装水不要太满，水在银壶中的沸腾是很剧烈的，容易造成沸水飞溅，大概装7-8分满就可以。

银壶的使用用电陶炉而不是电磁炉，电磁炉是没有作用的。当然也可以使用酒精炉、环保油炉子或者橄榄炭炉。据说用炭炉烧的水要比电炉的柔和，我还做了实验，是真的，不知道是不是心理作用。

再一点，夹取银壶壶盖的夹子尽量用木质的，别用金属的，金属的会划坏壶盖。

竹夹子

最后跟大家聊一聊保养的问题。

银壶保养

银壶极易氧化，用过银壶的人都会被这个问题困扰。银壶的氧化是由银的化学特性决定的，银极易与空气中的硫化物反应形成硫化银，先微微变黄后变灰，最终变黑。

我经常跟客人讲，银壶的保养其实就是人为控制银壶均匀的氧化，最终会形成一层温润的包浆。是不是有了包浆之后就不用保养了，当然不是。形成包浆后还是需要定期擦拭银壶的，只是会省事许多，也不用那么频繁了。

银器保养

保养前

保养后

银壶在日常的使用后，用柔软的布擦干表面的水即可，不要留下水痕。水痕位置极易快速氧化，而且很不易清理。轻微的氧化我们可以用擦银布擦拭，擦银布不能水洗，水洗后就没有效果了。也可以使用擦银棒，类似姑娘们抛光指甲的抛光棒，作用原理一样，就是抛光。还有一种比较推荐大家的是使用抛光蜡，用棉布蹭一些抛光蜡（抛光蜡不要有颗粒），用力擦拭氧化的地方会有意想不到的效果。