绵纸
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昔归龙珠
很多茶友在第一次拿到普洱茶的时候,都会发现几乎所有的普洱茶都是用纸包装的,然而此纸非彼纸,普洱茶包装的纸选用的是云南少数民族自己特别的造纸术加工出来的棉纸。小小一层纸,却有着大大的作用:
1美观
使用棉纸包装透露出的素雅,更能显示出云南各民族淳朴的风情,比那些小巧精致的塑料纸袋更大气。
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昔归普洱茶生茶饼
2调节湿度
棉纸就相当于是茶饼的衣服,棉纸对于空气中的湿度和茶叶本身的水分来说非常重要,它可以调节茶叶自身的含水量和空气中的湿度,互相之间的移动和转化。当外面的湿度大的时候,首先是吸到这个棉纸上,再通过这个棉纸来调整茶叶和棉纸之间的含水量。某种程度上这个棉纸外面的笋壳、纸箱,也对我们的这个茶做到了一个很好的防护和调节的作用。
很多朋友会发现有些茶叶的棉纸上有“油渍”,其实这是茶叶里面的水分在往外渗出的时候,通过这层棉纸给到空气,再给到这个房间的湿度,这个时候茶叶的水分高,外界环境湿度低,茶叶里面的水分往外走的时候会带着一些水溶性的色素,所以你看上去,有些时间长的老茶,它就会有“油渍”一样的东西在棉纸上。
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笋壳包装的昔归
3防止氧化
普洱茶与其他茶叶不同,云南普洱茶是后发酵茶类,在制成茶叶之后还是需要很长一段时间和空气接触,让茶叶慢慢的自然陈化,所以不能使用密封的塑料包装袋,其他茶叶可以使用密封袋是因为他们并不需要陈化。而茶叶中的茶多酚与空气直接接触后容易氧化,包上棉纸既能保证其陈化所需的环境,又能避免茶叶出现氧化。
4防止串味
这是因为茶叶具有很强的吸附性,可以很容易地吸附周围的味道。但是茶叶的这个特性也很容易令其吸收到杂味、异味,从而影响茶的品质。而棉纸的吸味性也十分的强大,使用棉纸包装可以有效的把味道给隔绝在茶叶之外,在既不会大面积直接与空气接触的同时,又能够达到不密封的状态。
不过需要注意的是,棉纸并不能完全解决异味问题,此时我们可以将茶饼装到棉纸存茶袋里,更好地回避异味。
此外,如果发现棉纸有异味,一定要及时更换,避免茶饼包裹时间过长吸附上异味。
5存放时间长
棉纸有着纤维长,强度高,经久耐放的特点,可以保存很久,刚好与普洱茶需要长时间存放的需求相符合。其次,如果存放在在金属罐子里面,普通的金属罐子时间久了也都会自己氧化,氧化后的金属罐容易发生化学反应,会对普洱茶叶产生不好的影响。
这种源自云南西双版纳地区的棉纸,最早用于佛事活动,如抄写经书、剪纸等,即便经历了数十年的岁月,经书已经泛黄,但其纸张却已经完好。所以即使出现了各种各样新材料,茶饼的包装依旧选择与自己最合适的棉纸。
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昔归龙珠
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