喝红茶、绿茶有啥区别呢?行家说:区别很大,弄懂再喝

“酒解愁,茶修心”,茶叶香气馥郁悠长,茶汤滋味鲜美甘醇,经过数千年的发展,茶已经成为中国最受欢迎的饮品之一,同时,茶叶含有多种营养物质,也是公认的最为健康的天然饮品之一。

同是茶叶,红茶、绿茶有啥区别?行家:区别很大,弄懂再喝不吃亏

中国有六大茶类,那么,大家平时都爱喝什么茶呢?

有茶友说,我只喝红茶,因为红茶滋味醇厚回甘,尤其是微凉的秋日里,喝上一杯热红茶,不仅能暖身,也能补水解乏。也有茶友说,我喜欢喝绿茶,因为绿茶清新爽口,夏日里喝上一杯,不但解暑止渴,还能让人平心静气。

同是茶叶,红茶、绿茶有啥区别?行家:区别很大,弄懂再喝不吃亏

现在,市面上最常见的茶类当属红茶和绿茶,由于这两类茶更符合大众口味,因此,它们也是目前国内消耗量比较大的两类茶。

但是,红茶和绿茶虽然都是茶叶,可是其制作工艺和内含物质相差甚远,大家应该根据实际需求进行选择,那么,在秋季这样干燥寒凉的气候中,喝红茶、绿茶有啥区别呢?行家说:区别很大,弄懂再喝受益良多。

· 绿茶

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绿茶是我国产量最大的茶类,它属于未发酵茶,含有较多的碱类物质,茶性偏凉,具有一定的刺激性。

冲泡之后,茶汤色嫩绿清透,口感清爽,且能起到消暑解渴的作用,更加适合夏季炎热干燥的时候饮用,不过秋日天气逐渐转凉则不宜饮用绿茶。

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· 红茶

红茶是全发酵茶类,茶性偏温热,茶汤红艳明亮,香气甜馥,滋味温和绵润,有清甜之感,饮后回甘比较明显,而且,红茶无论是外观还是滋味都能给人温暖的感觉,饮后降燥又养胃,因此,红茶非常适合在昼夜温差大的秋日饮用。

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秋天天气干燥,气温逐渐降低,所以不宜喝“凉性茶”,尤其是肠胃不好的人,更应该少喝绿茶,多喝些温和的红茶,或者半发酵的乌龙茶

经过一番了解,相信大家对于秋天该喝什么茶已经心中有数,但是,我国茶叶市场种类繁多,质量参差不齐,大家知道该如何挑选一款好茶吗?

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如果不知道如何选择,大家不妨多看看行家都在喝什么茶,比如下面这2款茶就是行家常喝的口粮茶,不但口感和品质绝佳,性价比非常高,而且,尤其适合秋季饮用,感兴趣的朋友不妨看一看。

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仙雾凤茗

该茶产自著名的“川红之乡”四川省宜宾市,这里的红茶品质都非常出众,且滋味好,是很多茶客常喝的口粮茶。

而且它还是四川十大名茶之一“天府龙芽”的授标产品,且价格不高,所以人人都能喝得起。

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制作该茶所用的原料也非常好,选用的全部是生长在高山上的鲜叶,把这些鲜叶在清明前全部采摘完,然后用“国家非物质文化遗产技艺”加工而成,茶叶成品一流,且滋味好。

最终能有这么好的滋味,不仅是因为所用的制茶技术高超,更重要的是原料优质。因为茶树常年生长在高山上,吸收日月精华,所产茶叶肥厚鲜美,鲜嫩多汁,且营养物质丰富。

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品质特点:

成茶后,茶叶条索紧结秀美,金毫显著,外形细长,微微弯曲,干茶中的花果香清新淡雅,芬芳怡人。经过冲泡后,茶叶会完全舒展开来,香气也更加浓郁,蜜香夹杂着焦糖香,汤色橙黄,明亮干净,十分诱人。

品尝一口,滋味甘美、醇厚,茶汤丝滑润口,生津明显,实乃茶中珍品!

武夷大红袍

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武夷山大红袍一直以来都被大家称之为“茶中状元”,一位内它的名字中带有一个“红”字,有很多茶友误以为它是红茶,但实际上它是国内非常著名的一款乌龙茶,产自福建省,是岩茶之王。

这款茶有明显的岩韵特征,是不亚于铁观音的一种乌龙茶,品质出众,滋味好。

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品质特征:

茶叶的颜色乌润油亮,绿褐相间,外形肥壮,条索紧结,匀整微展,干茶香气纯正,馥郁持久。

 

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