45万人的研究数据公布:长期喝茶,到底是防癌还是致癌?

现在人们的养生意识有了明显的提升,所以很多人每年都会进行体检,而有些人在体检的时候却查出了癌症。

最近几年,癌症的发病率越来越高,其实与多方面因素有关,尤其是不健康的饮食习惯会造成癌细胞被唤醒。

有些人为了预防癌症会选择服用保健品,也有一些人会选择喝茶,而关于喝茶的争议也是比较多的,有些人认为喝茶能够防癌,而有些人喝茶能够致癌,这到底是怎么回事?

长期喝茶,到底是防癌还是致癌?45万人的研究数据公布答案

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长期喝茶,到底是防癌还是致癌?45万人的研究数据公布答案

我国的茶文化已经有几千年的历史,而茶叶当中的成分是比较多的,比如氨基酸,生物碱,多酚,矿物质,微量元素,挥发性有机化合物等。

根据有关研究显示,茶叶当中的多酚类物质具有抗氧化效果,帮助身体清理过多的自由基,还能够保护细胞免受氧化反应。

在体外实验当中发现,茶多酚还可以抑制癌细胞生长,但体外实验只是研究的第1步,但是在临床当中,并没有确切的证据表明茶叶具有抗癌作用。

长期喝茶,到底是防癌还是致癌?45万人的研究数据公布答案

尤其是存在错误的喝茶方式,还会增加癌症的发生风险,而北京大学的医学部曾经做过一项研究,这项研究长达10年,主要研究喝茶和胃癌的关系,这项研究发表在《欧洲流行病学期刊》上。

这项研究的对象主要是455,981名参与者,其中16.1%的女性以及42.1%的男性,每天都有喝茶的习惯。

在随访当中发现22652人患上了癌症,其中肺癌是4046人,胃癌是2366人,结直肠癌是2267人,乳腺癌是1984人,肝癌是1874人,宫颈癌是868人。

长期喝茶,到底是防癌还是致癌?45万人的研究数据公布答案

通过数据表面来看,癌症的风险增加和喝茶具有关系,但深入研究之后发现,国内烟酒茶的消费具有一致性,许多喝茶的人每天也有抽烟和喝酒的习惯。

根据最后结果显示,不吸烟、不过度饮酒的人群当中,茶叶消耗量每天超过4克,胃癌的发生风险会增加46%。

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喝太多茶,会对身体有哪些伤害?

过度兴奋

茶叶当中含有让神经过于兴奋的物质,如茶多酚,咖啡因等,如果喝茶过多会造成大脑过度兴奋,尤其是睡前喝茶,还会影响睡眠,造成精力衰退。

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心脑血管系统

茶叶当中含有丰富的鞣酸,长时间喝茶会影响铁元素的吸收,容易引起缺铁性贫血,还会造成心脑血管系统异常,容易引起心脑血管缺血。

增加胃肠道负担

茶叶当中含有刺激性的物质,如果喝茶过多会刺激胃黏膜,对于脾胃虚弱的人来说,经常喝茶容易出现腹泻,腹痛,胃痛等症状。

便秘

如果喝茶过多,还容易引起便秘的问题,因为茶叶当中的鞣酸会与食物当中的蛋白质产生反应,形成不易消化的鞣酸蛋白,进而引起便秘。

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喝茶时需要注意什么?

注意喝茶的时间

平时喝茶也要注意喝茶的时间,尽量选择在上午的9:00~10:30或下午的2:00~3:30,不要在空腹、酒后或睡觉之前喝茶,容易刺激胃肠道,造成心跳加快,还会影响睡眠。

注意茶水温度

喝茶时也要注意水温,如果温度过高,超过65℃会容易烫伤胃部、口腔或食管黏膜,喝绿茶时可以用85℃左右的开水冲泡,然后放入小杯当中饮用,这样可以降低茶水温度。

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不要喝隔夜茶

 

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