导语:茶叶水太深,行家多看这3个标志,学会你也能买到优质好茶
茶叶,是我们生活中最常见的一种饮品,也是一种纯天然的健康饮品。茶在古代的时候就非常受欢迎,更是被一些文人雅士当作休闲娱乐的一种方式。
如今,喜欢喝茶的人越来越多,茶叶市场不断扩大,各种茶叶层出不穷,这就让一些不良商家对茶叶起了歪心思。各种劣质茶、造假茶横空出世,那造假手段一个比一个高明,让人防不胜防。所以,很多人都认为现在的茶叶市场的水太深,根本买不到什么好茶,上当受骗的几率太高,这也使得很多茶客在买茶的时候头疼不已,更有甚者,都开始慢慢的对茶叶失去了热情。
茶叶市场水太深,买不到好茶?别急,教你3个挑茶小诀窍,学会了轻松就能买到优质好茶!
1、观茶叶外形
现如今,市面上茶叶的种类非常丰富,要想挑选到一款好茶,一定要仔细观察茶叶的外形。一般来讲,不管茶叶的形状是圆的、扁的还是条形的,优质的茶叶都应该具备干茶紧结匀整、白毫或金毫明显、茶骨重实挺直的特点,一般茶叶中不会含有碎叶和其他杂物。
如果在购买茶叶时,发现茶叶松散,并且混合了很多茶梗和碎叶,甚至肉眼还能看到其他的杂物,那么,这款茶叶铁定就是劣质茶,最好就别买了,浪费钱还不好喝。
2、闻其香
辨别一款茶的好与坏,可以从茶叶的香气入手,好的茶叶闻起来香气清新淡雅,鲜香持久,而且,不会有多余的杂味,闻之给人的感觉十分舒畅。
即便不同种类的茶叶香气差别很大,但绝对不会有焦气、其他异味或者刺鼻之感。然而,劣质茶恰恰具备这些特质,而且茶香要么不够突出,几乎闻不出味儿,要么就是添加了大量的香精,味道十分刺鼻,香艳无比,稍微闻一下就能轻松辨别出来。
3、品其味
品茶,品的就是茶叶的滋味,茶叶好不好,尝尝味道如何就知道了,一般好茶的滋味都很有层次感,且内含物质非常丰富,口感更是醇、滑、甘、润。
就算是有些茶在入口时带着些微微的苦涩的感觉,但是在微苦之后便是甘甜,让人感觉很舒适,且回味绵长。
在如今这鱼龙混杂的茶叶市场上,想要买到一款优质好茶确实不是很容易。不过也不用担心,只要学会怎么挑选茶叶,总能找到一款适合自己的优质好茶,就像下面这两款茶,都是品质上乘,口感绝佳的优质好茶,很多茶客都对它们爱不释手。
温汤硒将军皇菊
这款菊花茶产自江西宜春,选用的菊花硒元素含量丰富和无污染性对现代人具有更高的养生价值,有朋友会说,菊花种类繁多,遍布全国各地,这款菊花茶有什么不同?
这款菊花生长在明月山的高山雨雾之中,采明月山的灵气,取明月山水的精华,使其含有近20种对人体有益的微量元素,可以说,明月山风景区就是一个名副其实的富硒地区,可想而知,在这样一个良好的生长坏境下种植的菊花,养身价值能不高吗?
花茶喝起来口感也极好,将花瓣泡入水中后,菊香四溢,喝起来花香温润喉咙直到心田。此外,罐装设计储存起来也方便,不容易发霉。因为泡发的菊花瓣面积很大,一次冲泡基本上只要2朵即可,别看小小的一罐,还是可以喝很长一段时间的。特别是在炎热的夏天,嗓子容易干哑,喝上几口富硒菊花茶水也可以很好地缓解。
信阳毛尖
“淮南茶,信阳第一”,宋朝文坛大佬苏东坡曾这样称赞信阳茶。
而信阳毛尖是信阳乃至河南茶叶中的第一,是信阳人的骄傲,也是很多喝茶人的至爱饮品。
信阳毛尖是河南信阳的特产,当地有着悠久的产茶历史,有考古专家曾在信阳固始县境内的一座战国时期古墓中发现了茶叶,可见其产茶历史少说也有两千多年了。
信阳毛尖的一战成名还是在1915年巴拿马万国博览会上,与贵州茅台酒一起获金质奖,更是被誉为“绿茶之王”,强势入选中国十大名茶。
特点:
从外形上看,条索细、圆、光、直,色泽绿润,白毫比较多,冲泡之后,汤色清澈明亮,通透不浑浊,香气清新扑鼻,没有青草气;滋味鲜醇甘爽,回甘生津很明显,没有涩味。
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